Omlet (omlet) to popularne śniadanie i brunch z Francji. Podany na gorąco, ten prosty posiłek łączy w sobie jajka i masło lub olej z nadzieniami takimi jak ser, warzywa i mięso, aby je urozmaicić. Mieszanie kilku ubijanych jaj z obfitą porcją sera może nie wydawać się częścią planu niskokalorycznego, ale kilka wskazówek może to uczynić.
Wypełnij swoje prawo do omletu
Na szczęście omlety to jedna z najbardziej wszechstronnych potraw, jakie możesz zrobić. Jak burrito lub pizza, możesz wybrać różne dodatki do rzeczy w omletie. Rozważ połączenie podstawowych potraw, takich jak hiszpański omlet ziemniaczany, włoski omlet lub grecki omlet, aby zacząć od głównej koncepcji omletu. Następnie możesz pomyśleć o zamiennikach i poprawkach, aby omlet tłuszczowy stał się chudy.
Jednym z prostych zmian jest na przykład zmiana receptury omletu na trzy jajka na taki, który wykorzystuje tylko dwa jajka. Inny przepis może zastąpić zwykłe jaja białymi białkami lub produktami jajecznymi, aby zaoszczędzić kalorie. Są także zdrowsze opcje napełniania do wyboru, takie jak beztłuszczowe sery i chude mięso. Dowiedz się, jak przygotować sobie aromatyczny i zdrowy omlet, który możesz dobrze zjeść.
01 z 03
Prawe jajko dla twojego omletuOgólnie rzecz biorąc, receptury omletowe wykorzystują trzy jaja. Możesz jednak z łatwością ubić jedno całe jajko z trzema białkami, aby stworzyć wspaniały omlet z około o połowę mniejszą ilością kalorii.
Inną opcją jest całkowite pominięcie świeżych jaj i użycie zastępczego jajka. Jeśli zrobione jest głównie z białek, zaoszczędzisz dużo kalorii. Poeksperymentuj z różnymi substytutami jajek i wypróbuj podstawową białko jaja w recepturze podobnej do omletu ze szpinakiem .
02 z 03
Wybierz Healthier Omelet FillingsZazwyczaj omlety są pakowane wokół obfitego sera, mięs i warzyw. Jeśli mądrze wybierzesz omletowe nadzienie, nadal możesz cieszyć się smacznym posiłkiem, który nie powiększy Twojej talii. Wybierz mocno aromatyzowane sery, takie jak ostry cheddar lub gouda, więc potrzebujesz tylko niewielkiej ilości, aby uzyskać prawdziwy smak.
Alternatywnie możesz użyć sera o niższej kaloryczności, takiego jak częściowo odtłuszczona mozzarella. Do mięsnego omletu podawaj chudą szynkę lub boczek z indyka i pomiń kiełbaskę. Dołącz tyle warzyw, ile możesz w swoich omletach. Spróbuj przygotować niskokaloryczny omlet na bekonie, aby rozpocząć inspirację omletem.
03 z 03
Zrób swój własny omletGdy już wiesz, jakiego rodzaju składników chcesz użyć w omletie niskokalorycznym, wyzwanie stanowi doskonalenie sztuki tworzenia omletów. Nawet jeśli jesteś nowicjuszem, przewodnik krok po kroku może pomóc ci udoskonalić każdy etap procesu, od unoszenia jaj po przesuwanie omletu na talerzu.
Nie zapomnij użyć patelni patelni non-stick, aby ugotować omlet, co ułatwi porządkowanie i zaoszczędzi dużo kalorii (skoro omijasz ciężki olej lub masło.) Bon appétit!