Dla weganina uwielbiam dip szpinaku. Prawdopodobnie trochę za dużo. Ale z drugiej strony, uwielbiam jeść w jakikolwiek inny sposób i lubię wygodę używania mrożonego posiekanego szpinaku w jakikolwiek sposób.
W tym prostym i łatwym wegańskim przepisie na dip szpinakowy, używasz wegańskiej zapakowanej mieszanki zup, mrożonego szpinaku i bezmlecznej kwaśnej śmietany i po prostu wymieszaj wszystko razem. To naprawdę nie może być łatwiejsze lub bardziej niezawodne.
Po przygotowaniu dipu szpinakowego, polecam pozwolić mu usiąść w lodówce przez co najmniej piętnaście minut, a następnie wyjąć go, trochę zamieszać, a następnie posmakować. Czasami lubię dodawać odrobinę przyprawionej soli lub dodatkowy proszek cebulowy lub proszek czosnkowy, a nawet odrobinę pieprzu cayenne lub płatków czerwonej papryki. A jeśli chcesz mieć ochotę, lub serwujesz to na imprezę, możesz również podać dip szpinakowy w misce chlebowej! Danie ze szpinaku wegańskiego to szybki i łatwy wegański przepis na przystawkę, a także jestem fanem wegetariańskich mini-klopsików jako fajna i łatwa przekąska (nie chodzi o to, że jest coś złego w zwykłych chipsach i guac lub hummusie!).
Jeśli nie masz pewności, czym jest weganin, powinieneś sprawdzić tę prostą wegańską definicję tutaj , a jeśli szukasz więcej wegańskich przepisów, znajdziesz tu mnóstwo wegańskich przepisów.
Co będziesz potrzebował
- 1 opakowanie 10 uncji mrożonego posiekanego szpinaku (rozmrożone i odsączone)
- 1 pojemnik nie nabiału
- wegańska śmietana
- 1/2 szklanki wegańskiego majonezu (najbardziej lubię Vegenaise)
- 1 opakowanie wegańskiej zupy cebulowej
Jak to zrobić
Najpierw odwilż i dokładnie osuszyć szpinak (nikt nie lubi wodnistego dipu szpinakowego!).
Następnie, w dużej misce, połącz rozmrożony i odsączony szpinak, wegańską śmietanę , wegański majonez i wegańską zupę cebulową wymieszać w dużej misce, aż dokładnie się wymieszać, a mieszanka z cebulą zostanie w pełni włączona (użyj gumowej szpatułki i zeskrobać boki miseczki).
Pozwól smaki marynować i w pełni rozwinąć przed podaniem, umieszczając miskę w lodówce na co najmniej piętnaście minut i do nocy.
Możesz go szybko wymieszać i posmakować przed przeniesieniem do miski, na wypadek gdybyś chciał dodać odrobinę soli lub czosnku, a nawet odrobinę ostrego sosu, gdybyś lubić.
Podawaj z zestawem krakersów, chipsów pita lub świeżych, pokrojonych warzyw. Lubię świeże i chrupiące plasterki ogórka oraz jicamę na dip szpinakowy.
Ciesz się łatwym domowej roboty wegańskim szpinakiem!
Zobacz także: Więcej prostych wegetariańskich przekąsek do spróbowania
Potrzebujesz więcej pomysłów na dip wegański? Oto kilka prostych przepisów do przejrzenia:
- 30 sekundowy dip wegańskiego sera "chili"
- Moje ulubione przepisy na dip wegetariański i wegańskie
- Pięciogwiazdkowy wegański przepis na ranczo
- Wyśmienity pomidor i dip z koziego sera
- Vegan tzatziki
- Zobacz także: Więcej wegańskich przepisów do wypróbowania
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 111 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 11 g |
| Tłuszcz nasycony | 3 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sód | 82 mg |
| Węglowodany | 3 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 1 g |