Ten super łatwy i pyszny przepis na śniadanie do jajecznicy zrób zrób to wspaniały czas na wakacje lub przedszkolach. Zrób to poprzedniej nocy, a następnie podgrzej rano. Aby uczynić je jeszcze bardziej wyjątkowymi, umieść je w skorupkach z ciasta francuskiego, tak jak w Poruszaj jajecznicę w ciastku francuskim . Ale same są pyszne, podawane z kiełbasą lub bekonem i świeżymi owocami, kawą i sokiem pomarańczowym.
Każdej wiosny, mój mąż i ja gramolimy około 12 tuzinów jaj, używając tego przepisu, aby służyć dzieciom w szkole, zanim wykonają standaryzowane testy. Przepis działa pięknie, a dzieci mają się dobrze!
Ten przepis jest również świetny do rozrywki. Jeśli chcesz go podwoić, zrób dwie partie w dwóch osobnych zapiekankach, zamiast próbować upiec 24 jajka w jednej patelni! Użyj swojego ulubionego sera w tym przepisie; Havarti, Szwajcarzy czy Gouda też by byli pyszni.
Co będziesz potrzebował
- 12 jaj
- 1/2 szklanki ciężkiego kremu
- 2 łyżki stołowe. masło
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 1 szklanka rozdrobnionego sera Cheddar
- 1/8 łyżeczki.
- biały pieprz
- 1/2 łyżeczki. Sól
Jak to zrobić
1. Ubij jajka ze śmietaną w dużej misce.
2. Roztop masło na dużej patelni na średnim ogniu.
3. Wlać jajka na patelnię i gotować, często mieszając, aż jajecznica się połknie i po prostu połknie, ale nadal będzie wilgotna.
4. Zdejmij patelnię z ognia i zamieszaj w kwaśnej śmietanie.
5. Rozłóż jajka na wysmarowanej szklanym naczyniu o wymiarach 12x7 ", posyp serem, szczelnie przykryj i wstaw do lodówki na noc.
5. Po przygotowaniu do spożycia rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
Odkręć naczynie do pieczenia i posyp jajka pieprzem i solą.
6. Delikatnie zamieszaj, a następnie piecz przez 20 do 30 minut lub do czasu, aż ser się roztopi, a jaja będą gorące, przynajmniej 145 stopni F na termometrze z odczytem natychmiastowym .
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 376 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 32 g |
| Tłuszcz nasycony | 17 g |
| Tłuszcz nienasycony | 9 g |
| Cholesterol | 384 mg |
| Sód | 477 mg |
| Węglowodany | 3 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 19 g |