American Staple
JELL-O Brand Gelatin, ponad 100-letni amerykański ulubieniec, to jeden z najbardziej uniwersalnych deserów. Jest nie tylko dobry, ale może przybierać różne formy. Są ciasta i torty z JELL-O. Można przy tym robić ciasteczka, parfaity, sałatki, a nawet przekąski. Przed dokonaniem niektórych z różnych receptur, oto podstawy żelatyny.
Instrukcje i wskazówki dotyczące gotowania
Podstawowe wskazówki dotyczące pakietu 3-uncjowego
Wstawić 1 szklankę wrzącej wody do żelatyny w średniej misce przez co najmniej 2 minuty, aż do całkowitego osadzenia.
Wymieszaj 1 szklankę zimnej wody. Przechowywać w lodówce przez 4 godziny lub do uzyskania twardej konsystencji (Czy masz trudności z przygotowaniem żelatyny?) Mogę niemal zagwarantować, że nie mieszałeś przez całe 2 minuty.)
Kierunki prędkości ustawione dla pakietu 3 uncji
Wstawić 3/4 szklanki wrzącej wody do żelatyny w średniej misce co najmniej 2 minuty, aż do całkowitego rozpuszczenia. Wymieszaj 1/2 szklanki zimnej wody i kostek lodu, aby uzyskać 1-1 / 4 filiżanek. Dodaj do żelatyny, mieszając, aż lekko zgęstnieje. Usuń pozostały lód. Przechowywać w lodówce 30 minut w przypadku zestawu miękkiego lub 1-1 / 2 godziny, aż stanie się twarda. (Wkładam zimną wodę do kubka miarowego o pojemności 2 lub 4 filiżanek, który wchodzi do lodówki, aż rozpuszczę żelatynę, a następnie dodaję lód, aby woda podniosła się do linii o kubku 1-1 / 4).
Aby dodać owoce
Żelatyna przechowywać w lodówce 1-1 / 2 godziny lub do zagęszczania. Wymieszaj 3/4 do 1-1 / 2 szklanki pokrojonego owocu. Przechowywać w lodówce przez 4 godziny lub do uzyskania twardej konsystencji (Jeśli używasz owoców w puszkach, upewnij się, że jest dobrze odwodniony.) Nie używaj żadnych kwaśnych owoców, takich jak świeży ananas lub kiwi.)
Aby Unmold Gelatin
Delikatnie poluzuj żelatynę z boków formy. Zanurz foremkę w ciepłej wodzie na około 15 sekund. Usuń pleśń z wody i wstrząśnij. Umieść zwilżoną płytkę do serwowania na formie. Odwrócić i delikatnie wstrząsnąć, aby usunąć żelatynę. Usuń pleśń i żelatynę środkową z płytki.
Jazz-up Your Gelatin
Zastąpić aromatyzowane napoje gazowane dla części zimnej wody receptury.
Korzystanie z soku jabłkowego doda witamin i dodatkowego aromatu. Można również stosować inne soki, ale jeśli są zbyt kwaśne, żelatyna może nie być prawidłowo ustawiona.
Żelatyna jest również świetna dla dietetyków
Jest tak wiele odmian bezcukrowej żelatyny, że żaden dieter nie powinien czuć się pozbawiony. Wykonaj powyższy napój sodowy, zastąpienie zimnej wody marką dietetyczną, a nastanie podmuch aromatu. Nie zapominaj, że ubite dodatki są w wersji beztłuszczowej i niskotłuszczowej.