Upiecz tę niesamowitą kruszonkę jabłkową i przygotuj się na ukłon. To niesamowite!
To bardzo proste przygotowanie. Wystarczy obrać i pokroić 3 lub 4 jabłka, wymieszać suche składniki z masłem i upiec. To fantastyczny deser na rodzinny posiłek lub zabranie go na potluck lub świąteczną kolację. Ta kruszonka to deser, o który Twoja rodzina będzie prosić raz po raz! Z jabłkami dostępnymi przez cały rok, nie ma po prostu powodu, aby czekać na sezon jabłkowy, aby to zrobić.
Rozdrobnione mogą być również świeże gruszki. Użyłem dwóch dużych jabłek Granny Smith i jednego jabłka Cortlanda, a kontrast między tartym nadzieniem jabłkowym a słodko-maślaną przyprawą cynamonową był doskonały. Możesz swobodnie użyć całego lub części brązowego cukru w polu. Użyłem około 2/3 szklanki brązowego cukru i 1/3 szklanki granulowanego cukru na kruszonym obrazku.
Co będziesz potrzebował
- 3 do 4 jabłek (około 4 kubków obranych, rdzeniowych, pokrojonych w plasterki)
- 1/4 szklanki wody
- 3/4 szklanki
- mąka uniwersalna
- 1 szklanka granulowanego cukru
- 1 łyżeczka
- mielony cynamon
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki zmiękczonego masła
Jak to zrobić
Podgrzać piekarnik do 350 ° F (180 ° C / Gaz 4). Ułóż 9-calową kwadratową blachę do pieczenia lub 1 / 2- do 2-litrową miskę do pieczenia.
Obierz i pokrój jabłka i pokrój w cienkie kliny.
Połóż pokrojone jabłka w przygotowaną formę do pieczenia lub danie i dodaj wodę.
W średniej misce połącz mąkę, cukier, cynamon i sól. Dobrze wymieszaj, aby się zmieszać. Potnij masłem za pomocą blendera do ciast lub palców, aż mieszanina zostanie wymieszana i przypomina grube okruchy.
Posyp mieszaninę miękiszu równomiernie na jabłka.
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 35 do 45 minut lub do momentu, aż jabłka będą miękkie. Czas ten może się nieco różnić w zależności od grubości plasterków jabłka i głębokości jabłek w naczyniu do pieczenia.
Podawaj jabłko z kruszonką na ciepło z lodami, jeśli chcesz. Byłoby też świetnie z mżeniem zwykłej śmietany lub świeżo ubitej śmietany.
Serwuje 6.
Wariacje
- Wymień mąkę uniwersalną na mąkę bezglutenową.
- Zastąpić cały lub częściowo brązowy cukier (jasny lub ciemny) dla cukru w proszku.
- Dodaj około 1/2 szklanki pokrojonego (zwykłego lub prażonego) orzechów pekan lub orzechów włoskich do polewy.
- Wymień część lub wszystkie pokrojone jabłka na plasterki gruszek.
- Wrzucić plasterki jabłka z 1 do 2 łyżkami soku z cytryny, aby uzyskać dodatkową cierpkość. Zredukuj odpowiednio wodę.
Może ci się spodobać również
Ciasto kruche o smaku jabłkowo-cynamonowym
Najlepsza receptura Apple Crisp
Jabłkowy żurawinowy chips z polewą owsianą
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 377 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 18 g |
| Tłuszcz nasycony | 10 g |
| Tłuszcz nienasycony | 6 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sód | 239 mg |
| Węglowodany | 56 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 2 g |