Przyprawione świeże batoniki

Proste batoniki, świeże, tarte lub rozdrobnione jabłka i posiekane orzechy sprawiają, że te batoniki są wilgotne i smaczne. Rozdrobniłem jabłka mandolina, ale można je zetrzeć za pomocą procesora do żywności lub posiekać je bardzo drobno. I nie trzeba obrać jabłek.

Przesiej trochę sproszkowanego cukru na batoniki jabłkowe lub podgrzej je łyżką lodów. Byłyby też świetnie skropione sosem karmelowym lub prostym lukrem waniliowym.

Powiązane przepisy: Świeże ciasto jabłkowe z polewą z brązowego cukru

Co będziesz potrzebował

• 1 kij (1/2 szklanki) masła (lekko stopione i schłodzone)
• 1 szklanka granulowanego cukru
• 1 duże jajko
• 1/4 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1 do 1 1/2 szklanki jabłka (drobno posiekane lub tarte (1 duże jabłko))
• 1 szklanka mąki uniwersalnej (4 1/2 uncji)
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka zmielonego cynamonu
• 1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
• dash sól
• 3/4 szklanki orzecha włoskiego (posiekane)
• Opcjonalnie: 1/2 szklanki cukru pudru (przesiane)

Jak to zrobić

1. Podgrzej piekarnik do 350 F.
2. Smaruj i myj 8-calowy kwadratowy garnek do pieczenia.
3. W mikserze z mikserem elektrycznym połącz roztopione masło, cukier, jajko i wanilię. Pokonaj do lekkiego i puszystego.
4. W innej misce połącz mąkę, sodę, cynamon, gałkę muszkatołową i sól. Mieszaj. Dodaj jabłka do mąki i mieszaj, aby się zmieszały.
5. Dodaj mieszaninę jabłek i mąki do pierwszej mieszanki; bić, aż dobrze się zmiesza.

1. Wymieszaj posiekane orzechy włoskie.
2. Rozsmaruj ciasto równomiernie w przygotowanej formie do pieczenia.
3. Piec w nagrzanym piekarniku przez 30 do 40 minut.
4. Wyjmij patelnię do stelaża, aby ostygł.
5. Pył ze sproszkowanym cukrem, jeśli to pożądane, lub podawać z mżeniem karmelowym sosem lub polewą waniliową.

Sprawia około 16 barów.

Może ci się spodobać również

• Pieczone ciasto budyń jabłkowy
• Staroświecki Drewniany Łyżkowy Jabłczany tort
• Świeży Apple Cranberry Cake
• Gooey Caramel Apple Cake z karmelową polewą

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	280
Całkowita zawartość tłuszczu	16 g
Tłuszcz nasycony	6 g
Tłuszcz nienasycony	4 g
Cholesterol	96 mg
Sód	246 mg
Węglowodany	31 g
Błonnik pokarmowy	2 g
Białko	5 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)