Wypróbuj jeden z tych zestawów do następnego Burrito
Z tortillą i lodówką z jedzeniem możesz stworzyć dowolny rodzaj burrito, który Ci się podoba. Od standardowych burrito z wołowiny i fasoli po burritos śniadaniowe i klasyki, takie jak carne asada, masz niezliczone możliwości napełniania.
Jeśli nie wiesz od czego zacząć, zebraliśmy kilka przykładów na wiele sposobów wypełnienia burrito. Wypróbuj te popularne przepisy, a następnie eksperymentuj z własnymi nadzieniami.
Jeśli możesz go pokroić w kostkę lub rozdrobnić, możesz go dodać do swojej tortilli. Nie zapomnij też o sosach. Salsa i ostry sos są klasyczne, ale zauważysz, że nasze burrito z owoców morza ma zupełnie inne podejście.
Po tym, jak zdecydujesz, co w nim umieścić, będziesz chciał nauczyć się właściwej techniki składania burrito . Jest proces, który zapewnia, że wszystkie twoje wypełnienia pozostają w środku, ale jest to naprawdę łatwe.
Standardowy Burrito
Pomimo ogromnej różnorodności burritos na świecie, istnieje "standard", który zawiera wiele podstawowych meksykańskich składników. Można się było spodziewać, że zamówisz burrito z wołowiną i fasolą w restauracji, która nie definiuje żadnych specjalnych składników.
Do standardowego burrito należą sezonowana mielona wołowina, grillowana fasola, posiekana sałata, pokrojone pomidory , kwaśna śmietana i twój ulubiony sos chile. Zawiń to w tortillę i ciesz się klasycznym smakiem.
Burritos wczesnego poranka
Burritos na śniadanie są również gorącym towarem, a gdy już sobie uświadomicie, jakie to łatwe, będziecie je robić w domu przez cały czas.
Do średniego burrito na śniadanie należą jajecznica, gotowane i pokruszone chorizo , mozzarella lub ser Jack, pokrojone w kostkę pomidory i sos chile lub Tabasco.
Możesz zastąpić chorizo wybranym przez siebie mięsem. Cięte kiełbasy lub paszteciki lub coś w rodzaju kielbasy lub szynki stanowią doskonałą alternatywę.
Huevos rancheros jest popularną odmianą burrito na śniadanie i jest jeszcze łatwiejsze. Do tego dodać jedno jajko sadzone, rozgrzaną salsę i odłożyć fasolę na tortillę.
Burritos z owoców morza i kurczaków
Owoce morza i kurczak są doskonałymi białkami i istnieje wiele różnych kierunków, w których można wziąć te burritos. Przez większość czasu przekonasz się, że zmniejszenie gorącego sosu jest dobrym pomysłem, szczególnie w przypadku owoców morza. Jednak odrobina przyprawy jest nadal bardzo dobra w przypadku kurczaka.
Burrito z Cabo San Lucas to klasyczny burrito z owoców morza. Ta łączy w sobie gotowane krewetki lub homary, ser Jack, grubo posiekaną kolendrę i fasolkę . Sos śmietankowy jest bardzo ciekawy, wystarczy wymieszać ocet i majonez, aby dopasować się do gustu.
Burrito w Puebla jest ulubionym miejscem dla każdego, kto woli kurczaka. W tym burrito po prostu połącz strzępki kurczaka, pieprzu i pokrojoną w kostkę cebulę.
Wołowina i burritos wieprzowe
Wołowina i wieprzowina są najpopularniejszymi mięsami na burritos, a dzięki tym opcjom można stworzyć fantastyczne kombinacje. Na przykład burrito Guadalajara używa przyprawionej mielonej wołowiny, hiszpańskiego ryżu , sera Jack lub mozzarella i pokrojonych w kostkę pomidorów.
Jeśli masz ochotę na burrito ze stekiem, zwróć się do kultowego carne asada.
Ten burrito oferuje marynowany grillowany stek zwany carne asada z czarną fasolą, kolendrą i pokrojoną w kostkę cebulą.
Na burrito wieprzowe, na pewno chcesz spróbować Acapulco. Ten daje wybór carnitas lub rozdrobnionej wieprzowiny , z których oba są łatwe do wykonania i mogą być przechowywane dla przyszłych burritos. Aby dodać mięso, wystarczy dodać pokrojone w kostkę zielone chilli , posiekany Jack lub ser mozzarella i hiszpański ryż.
Veggie Burritos
Tworząc wegetariańskie burrito, masz wiele możliwości wyboru dla białka. Klasyczne burrito wegetariańskie zawierałoby refrakcyjne fasolki pinto , czerwony sos chile i rozdrobniony ser. Wiele osób lubi łączyć fasolę z ryżem i można dodawać pomidory, kolendrę lub inne ulubione warzywa i zioła.