Smaczny sos owocowy i plasterki ananasa nadają tym szynkom wyjątkowo aromatyczny smak.
Co będziesz potrzebował
- 12 plasterków gotowanej szynki, o grubości około 1/2 cala
- 6 plasterków
- Ananas
- 1 szklanka rodzynek
- 1 szklanka soku z ananasa
- 1 szklanka wody
- 2 łyżki stołowe
- skrobia kukurydziana
Jak to zrobić
- Umieść 6 plasterków szynki w płytkim naczyniu do pieczenia.
- Ułóż plasterki ananasa na plasterkach szynki; górę z pozostałymi kawałkami szynki.
- W rondlu na małym ogniu połącz rodzynki, sok ananasowy i wodę.
- Gotować przez 10 minut.
- Wymieszaj skrobię kukurydzianą z 2 łyżkami zimnej wody i zamieszaj w gorącą mieszankę soków.
- Kontynuuj gotowanie, mieszanie, aż mieszanina będzie pogrubiona i gładka.
- Polać sosem na plasterki szynki.
- Piec 20 minut w temperaturze 350 F. Na każdą porcję odczekać 2 plastry szynki i plasterek ananasa; w razie potrzeby podawać z sosem i gorącym ugotowanym ryżem.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 189 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 1 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sód | 62 mg |
| Węglowodany | 48 g |
| Błonnik pokarmowy | 4 g |
| Białko | 3 g |