Popołudniowe Kanapki Herbaciane

Tradycyjna kanapka z herbatą to mała, gotowa kanapka spożywana podczas popołudniowej herbaty. Pierwotnym celem kanapek z herbatą jest zaspokojenie głodu przed głównym posiłkiem wieczornym. Kanapki z herbatą są czasami nazywane kanapkami paluszkowymi.

Kanapki mogą mieć wiele różnych składników, ale forma i forma kanapek są zwykle takie same. Powinny być łatwe w obsłudze i mogą być spożywane w dwóch lub trzech kęsach. Rzeczywiste kształty kanapek mogą różnić się od długich, prostokątnych kanapek do trójkątnych pół-kanapek. Foremki do ciast mogą być również używane do przycinania kanapek do szczegółowych, dekoracyjnych kształtów.

Klasyczne kanapki z herbatą używają cienkiego plasterka białego chleba jako podstawy. Często chleb jest masłem, a skorupa zostaje odcięta po przygotowaniu kanapki przed podaniem. Nowoczesne kanapki na herbatę obejmują inne odmiany chleba, takie jak pszenica, żyto lub pumpernikiel.

Przepisy na kanapki na herbatę często opierają się na tradycyjnych połączeniach smakowych. Możesz eksperymentować z odmianami chleba, składnikami i prezentacją, aby dopasować się do okazji.

• 01 z 06

  Ogórkowe Herbaciane Kanapki

  Ogórkowe kanapki na herbatę są klasyczne i często przychodzą na myśl, gdy myślimy o delikatnych palcach. W większości przepisów, ogórek jest cienko pokrojony i zapewnia świeży chrupek do każdego kęsa. Spróbuj różnych kombinacji składników, takich jak kanapki z palcami z ogórkiem i miętą, kanapki z masłem z ogórkiem, kanapki z łososiem i ogórkiem i wiele innych.

• 02 z 06

  Kanapki z Sałatką Jarzynową

  Kanapka z sałatką z rzeżucha i jajek jest podobna do kanapki z sałatką jajeczną serwowanej w słynnym londyńskim domu towarowym Harrods (gdzie znana jest również jako kanapka z jajkiem i rzeżuchą). Istnieje wiele innych wariacji na temat kanapek z jajkami (lub "kanapek z kremowym jajkiem", jak są one czasami nazywane w Anglii), takich jak kanapki z sałatką z kopru jajecznego i zdrowe kanapki z sałatką jajeczną.

• 03 z 06

  Wędzona Kanapka Paluszki Salmon

  Klasyczna kanapka z wędzonym łososiem jest przygotowywana z koperkiem i dodatkiem chrzanu do wędzonego łososia. Inne warianty to kanapki z łososiem i masłem ziołowym oraz wędzone łososie i kanapki z serem śmietankowym .

  Podczas gdy pumpernikiel jest bardzo tradycyjny dla kanapek z wędzonym łososiem, można również użyć chleba pełnoziarnistego lub innych rodzajów chleba.

• 04 z 06

  Kanapka z Kurczaka Sałatka Palec

  Kanapki z sałatką z kurczakiem, takie jak sezamowa kanapka z kurczakiem, są bardzo popularnym rodzajem kanapki w Ameryce. Możesz modyfikować najbardziej klasyczne przepisy, aby zrobić pyszne i delikatne kanapki z herbatą.

  Zachowaj kawałki kurczaka na mniejszej stronie i sałatkę jak najdelikatniej. Gładkie sałatki będą się lepiej rozlewać na chlebie i będą łatwiejsze do jedzenia jako przekąski.

• 05 z 06

  Kanapki z serem i marynowaną herbatą

  Ta odmiana klasycznej kanapki Ploughman's Lunch jest łatwa dla tłumu. Do przygotowania tej klasycznej kanapki można użyć różnych rodzajów sera, marynat (lub innych marynowanych warzyw) i zimnego mięsa. Dobrze łączy się z odważnymi brytyjskimi herbatami.

• 06 z 06

  Kanapki z serem kozim i tapenade

  Te smaczne kanapki z herbatą są idealne na popołudniową herbatę inspirowaną kuchnią francuską lub bliskowschodnią. Eksperymentuj z tapenadami z oliwek lub pesto dla różnych profili smakowych.