Ile poranek złapałeś paczkę płatków owsianych i zjadłeś śniadanie w ciągu 2 minut? Albo ile razy ugotowałeś garnek staromodnego owsa na kuchence i usiadłeś na śniadanie z rodziną? Owsianka - we wszystkich jej formach - jest czymś świętować. I tak jest ten przepis, ponieważ łączy w sobie wygodę błyskawicznej mąki owsianej z całym smakiem domowej roboty. Jest gęsty, kremowy i, co najważniejsze, jest zdrowym sposobem na rozpoczęcie dnia od Ciebie i Twojej rodziny.
Całe ziarno jest miłym dodatkiem do najważniejszego posiłku dnia: śniadania. Dużo rozmawialiśmy o śniadaniu (mamy na myśli DUŻO ), więc nie ma wymówki, by pominąć poranny skok.
Czy wiesz, że usmażony owies nie zawsze był przeznaczony na nasz stół ? Nie oznacza to, że nie dotarli do naszych serc (dosłownie!) I naszych żołądków. Sto lat później jasne płatki owsiane nigdzie się nie wybierają.
Na co czekasz? Przygotuj się do gotowania! Do jutra ranka będziesz budzić się do ciepłej miski z cynamonową dobrocią i uśmiechniętymi twarzami dobrze odżywionej rodziny - zanim oczywiście wybiegną za drzwi!
Uwaga kucharza: Zapomnij o ustawieniu powolnej kuchenki poprzedniego wieczora? Bez obaw! Możesz łatwo ubić porcję na płycie kuchennej.
Aby uzyskać wyjątkowy akcent, nałóż każdą miseczkę płatków owsianych z jogurtem greckim i pokruszonymi borówkami, wanilią i orzechowymi batonami KIND. Alternatywnie, dlaczego nie zrobić własnej polewy granola? Będzie dobrze pasował do każdego owocu, który jest w sezonie (jak truskawki-mniam!).
Jeśli borówki są poza sezonem, próbują zastąpić pokrojone jabłka i pekan. Takie świetne parowanie, zwłaszcza jesienią!
Pamiętaj o prawidłowym przechowywaniu owsa , abyś mógł nadal cieszyć się tym pysznym posiłkiem przez cały miesiąc.
Owsianka to nie tylko śniadanie. Spróbuj wprowadzić skromny owies w rutynę obiadową - to świetny sposób, aby utrzymać rodzinę w dobrej formie i zdrowiu. Dodatkową korzyścią jest to, że czysta płatków owsianych nie zawiera glutenu. Więc nie wahaj się rozprzestrzeniać miłości!
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki owsa pokrojonego w stal
- 8 szklanek mleka
- 2 łyżki masła
- 1/2 szklanki jasnobrązowego cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 łyżeczki zmielonego cynamonu
- 1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
- 1 łyżeczka soli
- 1 półtonowe jagody
- 1-1 / 2 kubki posiekane, prażone i niesolone orzechy nerkowca
Jak to zrobić
Umieść owies, mleko, masło, brązowy cukier, ekstrakt waniliowy, cynamon, gałkę muszkatołową i sól w wolnym naczyniu. Zamieszaj, aby połączyć. Przykryj i gotuj na małym poziomie przez 4 godziny lub na wysokim poziomie przez 2 godziny. Kiedy będziesz gotowy do podania, zamieszaj jagody i orzechy nerkowca.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 331 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 18 g |
| Tłuszcz nasycony | 8 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sód | 483 mg |
| Węglowodany | 35 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 10 g |