Co będziesz potrzebował
- W przypadku Cupcakes:
- 2 szklanki mąki tortowej (przesianej)
- 1 1/3 kubka cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 9 łyżek masła (zmiękczonego)
- 3/4 szklanki mleka
- 2 1/2 łyżeczki wanilii
- 2 duże jaja
- For Frosting:
- 3 łyżki masła
- 4 uncje niesłodzonej czekolady
- 5 łyżek mleka (podgrzewane)
- 2 do 2 1/2 szklanki cukru pudru (przesiane)
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki wanilii
Jak to zrobić
- Talerz lub foremki do ciastek z mąką lub mąką lub linie z papierowymi wkładkami.
- W misce do mieszania przesiej mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
- Dodaj masło, mleko i wanilię; bić przez 2 minuty mikserem przy średniej prędkości.
- Dodaj jajka i pobij 1 minutę dłużej.
- Napełnij przygotowane lub wyściełane kubki z cupcake około połowy. Piec w temperaturze 350 ° przez 20 do 25 minut. Chłodny i mróz.
- Sprawia, że 18 cupcakes.
- Do Frosting:
- Roztop masło i czekoladę na gorącej wodzie.
- Połącz 2 szklanki cukru i soli cukierniczej w misce; zalej 4 łyżki gorącego mleka nad cukrem i solą cukierniczą, mieszając aż cukier się rozpuści.
- Wymieszaj wanilię. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i ubij mikserem o wysokiej prędkości, aż będzie wystarczająco gęsta, aby się rozprowadzić. Lód będzie gęstnieć, gdy będzie chłodny.
- Dodaj więcej cukru cukierniczego lub więcej mleka, kilka kropli na raz, w razie potrzeby.
- To oszronienie spowoduje zamrożenie 18 babeczek lub wierzchołków i boków dwóch 8-calowych warstw ciasta.
Więcej babeczek i podobnych przepisów
- Spice Cupcakes
- Czekoladowe babeczki z kwaśną śmietaną
- Babeczki imbirowe
- Praline Cupcakes
- babeczki truskawkowe
- babeczki czekoladowe
- Masło orzechowe babeczki
- babeczki dyniowe
- babeczki bananowe
Powolne przepisy kulinarne | Zapiekanki | Główny indeks receptur
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 282 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 13 g |
| Tłuszcz nasycony | 7 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sód | 168 mg |
| Węglowodany | 38 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 4 g |