Ta pieczona receptura kalafiora to doskonały sposób na cieszenie się tym bardzo pożywnym warzywem. Receptury kalafiora nie są zwykle najbardziej ekscytującymi potrawami na stole, ale ta palona masłem wersja jest tak niezwykła, jak pyszna.
Co będziesz potrzebował
- 1 główka kalafiora, opłukana, rdzeniowa, pocięta na 2-calowe kawałki
- 3 łyżki stopionego masła
- Sól i świeży mielony czarny pieprz do smaku
Jak to zrobić
1. Rozgrzej piekarnik do 400 ° F.
2. W misce do mieszania wrzuć kalafior z masłem do całkowitego pokrycia, a następnie dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
3. Rozłóż równomiernie na blasze do pieczenia i piecz przez 35-45 minut, aż łodygi będą delikatne, a krawędzie zbrązowione.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 86 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 6 g |
| Tłuszcz nasycony | 4 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sód | 43 mg |
| Węglowodany | 7 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 3 g |