Chipsy są nie-torty ze świata deserów. Bez skorupy ciasta, o które trzeba się martwić, a skorupa na wierzchu, a nie na dnie, chipsy nadają się do ułatwienia w kuchni. Ten przepis na deser o smaku mango wykorzystuje świeże mango, gałkę muszkatołową, cynamon i inne składniki na wyjątkową słodką przekąskę, która zakończy dobry obiad i pozostawi letnią i jasną atmosferę. Ten deser jest wygodny, ponieważ wykorzystuje kuchenkę mikrofalową, aby zaoszczędzić czas i energię do gotowania. Przewiń w dół po recepturze, aby uzyskać bardziej smaczne przepisy na mango oraz wskazówki i substytuty składników, aby wydłużyć życie i smak tego wspaniałego przepisu.
Co będziesz potrzebował
- 5 filiżanek dojrzałych mango, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki lub mieszanki plasterków mango i jabłek
- 1 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1/4 szklanki zmiękczonego masła
- 1/2 szklanki brązowego cukru, pakowane
- 1/2 szklanki mąki
Jak to zrobić
- Zmieszaj pokrojone w plastry mango (i jabłka, jeśli są używane) z 1 łyżeczką cynamonu, gałką muszkatołową i sokiem z cytryny.
- Włóż połączoną mieszankę do posmarowanego masłem szklanego naczynia do pieczenia o wymiarach 10 x 6 x 2 cale i odłóż na bok.
- Połącz masło i brązowy cukier, aż dobrze się zmieszaj. Potnij mąkę i pozostałe 1/2 łyżeczki cynamonu. Mieszaj aż kruchy.
- Posyp powierzchnię równomiernie na plasterki mango. Gotuj w kuchence mikrofalowej od 9 do 11 minut na WYSOKIEJ WYDAJNOŚCI (zakładając kuchenkę mikrofalową o mocy 1000 W, ustaw czas gotowania w górę lub w dół w zależności od mocy mikrofalówki), obracając o pół obrotu po 5 minutach.
- Podawaj na ciepło lub na zimno z bitą polewą lub gałką lodów na porcję, jeśli chcesz
Porady kulinarne
Jeśli korzystanie z kuchenki mikrofalowej na deser nie jest dla ciebie wystarczająco dobre, zawsze możesz upiec ten przepis. Postępuj zgodnie z instrukcjami powyżej i piecz miksturę w nagrzanym piekarniku w 350F przez 30 do 40 minut, obracając naczynie w połowie czasu gotowania.
Substytucje składników
Podczas gdy ten przepis daje tylko mango i jabłka jako owoc, który można wykorzystać, możesz użyć różnych kombinacji owoców, aby w pełni wykorzystać to danie przypominające szewc. Zastąp wapno dla soku z cytryny i truskawek dla jabłek, aby uzyskać cytrusowy skręt do tego przepisu. Możesz również spróbować dodać orzechy i / lub owsianki, aby zagęścić danie i nadać przepisowi bardziej serdeczną konsystencję. Możesz również użyć pół-mango i pół brzoskwini dla rozkosznej słodyczy. Użyj również dojrzałych bananów dla tego samego efektu. Możesz również zbilansować słodycz mango z pikantnością rabarbaru, ale upewnij się, że robisz rabarbar w bardzo małych kawałkach, dzięki czemu smaki łączą się ze sobą.
Więcej przepisów na deser z mango
- Mango Cobbler
- Mango Muffiny
- chleb z mango
- Ciasto z Mango
- budyń z mango
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 174 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 6 g |
| Tłuszcz nasycony | 3 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sód | 146 mg |
| Węglowodany | 30 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 2 g |