Wegetariański i wegański przepis na bułkę z ogórkiem z sałatą, ogórkiem, kapustą i makaronem. Ten podstawowy przepis na bułkę z ogórkami składa się z niskotłuszczowych i niskokalorycznych składników, takich jak sałata, makaron z nici fasolowych i kiełki fasoli, dzięki czemu zapewnia bardzo lekką przystawkę lub mały posiłek. Możesz także nauczyć się owijać sajgonki , wykonując przedstawione tutaj instrukcje krok po kroku .
Co będziesz potrzebował
- 4-6 owijki z rolki sprężynowej
- Około. 1 szklanka wody
- 3 duże liście sałaty (rozdarte w paski)
- 1 ogórek (pokrojony w cienkie paski)
- 1/2 szklanki kiełków fasoli
- 2 zielone cebule (posiekane)
- 1 marchewka, starta
- 1 szklanka ugotowanego ryżu wermiszelu (lub makaronu z fasoli)
- 1 łyżka sosu sojowego
- 8-12 świeżych liści świeżej kolendry (nie siekać)
- 8-12 świeżych liści bazylii (nie siekać)
Jak to zrobić
- Połącz wszystkie składniki, z wyjątkiem owijki z wodą i owijką w dużej misce i dobrze rzuć.
- Umieść wodę na płytkim patelni.
- Zanurz zwijacze rolki sprężyny w wodzie, aż zgęstnieją, po jednym na raz. Napełnij każdą owijkę 2-3 łyżkami nadzienia warzywnego.
- Umieść dwa lub trzy liście bazylii i kolendry na wierzchu i zawiń sajgonki .
Więcej przepisów Spring Roll:
Warzywne sajgonki
Tajskie bułeczki w stylu tajskim
Wiosenne bułki w stylu chińskim z warzywami
Wegetariańskie sajgonki z tofu
Więcej wegetariańskich przepisów