Jeśli nigdy nie myślałeś o Chipie i Dipie jako o hinduskiej koncepcji, pomyśl jeszcze raz! Zafunduj sobie te naprawdę pyszne przekąski, gdy osiądziesz do tego długo oczekiwanego filmu lub gry przed telewizorem w domu. Co więcej, wow przyjaciół z kreatywnymi i nietypowymi przekąskami podczas następnego spotkania. Nie uwierzysz, jak proste są niektóre z nich!
Wskazówki dotyczące chipsów
Chapati Crispies: To świetny sposób na wykorzystanie resztek Chapatis .
Nie masz resztek Chapatis? Nadal będzie warta twojego czasu, aby robić świeże i zamieniać je w chrupki! Chapati Crispies będzie przechowywać dobrze przez kilka dni, jeśli będzie przechowywany w hermetycznym pojemniku.
Bhakri: Ta chrupiąca przekąska z Gudżarati (z zachodniego Indii) jest tak prosta, ale tak pyszna. Jeśli nie możesz zdobyć Bhakrisa, ponieważ twój lokalny indyjski sklep ich nie ma, udawaj Bhakrisa ! Są równie smaczne.
Poppadums: dowolny rodzaj, dowolna wielkość! Poppadum są teraz dostępne w różnych kształtach i rozmiarach i wykonane z różnych składników, takich jak soczewica, ryż, a nawet Sago. Nie tylko dobrze smakują jak chochle, ale można je również serwować jako doskonałe wykończenie każdego indyjskiego posiłku .
Naans : Przekrój ten uniwersalny indyjski chleb w trójkąty lub kwadraty i podawaj z grubymi dipami. Pyszne!
Zanurz, zanurz, zanurz ...
Pyaaz Ki Chutney : Ten przepyszny sos może być użyty jako dip lub pasta do smarowania i doskonale smakuje z prawie wszystkim!
Baingan Ka Bharta : W rzeczywistości jest to wegetariańska przystawka, ale jej piękna konsystencja sprawia, że jest to idealna opcja do zanurzenia w ulubionych chrupkach!
Sikkim Tomato Chutney: Wymieszaj ten ognisty chutney z zwykłą gęstą śmietaną lub kwaśną śmietaną, aby upiec się pamiętasz przez kilka dni. To także świetna kanapka .
Po przygotowaniu przechowuj je w lodówce.
Nagi's Garlic Gunpowder : Zmieszaj ten gorący, gorący, gorący i suchy indyjski sos z odrobiną soku z tamaryndowca, aby uzyskać pastę i altówkę! Masz gorący i cierpki sos do zanurzenia!
Aaloo Dip: ten dip został zainspirowany przez boczne danie z Indii Północnej o nazwie Aaloo Ka Bharta !
Minty Jogurt Dip : może spełniać podwójną funkcję jako raita (danie z jogurtem)! Smakuje dobrze z każdym rodzajem wiórków i chochli, a także jest doskonałym akompaniamentem dla Twojego ulubionego pilawka ryżowego .
Chatpata Chana Dip: To smaczne indyjskie podejście do hummusu z Bliskiego Wschodu !