Ta prosta kombinacja składników tworzy pyszny sos na pudding chlebowy, lody lub inne desery. Syrop klonowy klasy B da ci bogatszy smak klonowy, ale regularny ciemny bursztyn również będzie świetny.
Co będziesz potrzebował
- 1/2 szklanki cukru (jasnobrązowy, pakowany)
- 2 łyżki syropu klonowego
- 1/2 szklanki bita śmietana
- 4 łyżki masła
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Jak to zrobić
- Połącz brązowy cukier, syrop klonowy, śmietanę i masło w rondlu z umiarkowanie wysokimi temperaturami.
- Doprowadzić mieszaninę do wrzenia, często mieszając. Zredukuj ciepło do średniego-niskiego i kontynuuj gotowanie, mieszając od czasu do czasu, przez 5 minut.
- Zdejmij z ognia i zamieszaj wanilię.
- Sos będzie gęstszy bardziej, gdy nieco się ochłodzi.
Może ci się spodobać również
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 498 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 25 g |
| Tłuszcz nasycony | 16 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 61 mg |
| Sód | 19 mg |
| Węglowodany | 68 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 1 g |