Ten przyprawowy chleb jabłkowy jest wilgotny i aromatyczny. To świetny szybki chleb na specjalną okazję lub potluck.
Co będziesz potrzebował
- 2 2/3 kubków mąki
- 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/2 łyżeczki zmielonych ząbków
- 2 szklanki cukru pudru
- 1 szklanka oleju roślinnego
- 4 jajka, pobity
- 2 łyżeczki wanilii
- 4 szklanki grubo pokrojonych jabłek
- 1 szklanka rodzynek
- 1 szklanka posiekanych pekan
- 2 łyżeczki cukru zmieszane z 1/4 łyżeczką cynamonu
Jak to zrobić
- W misce połącz mąkę, sodę, sól i przyprawy.
- W innej misce połącz cukier z olejem. Pokonaj jajka i wanilię, a następnie wymieszaj pokrojone jabłka, rodzynki i pekan. Dodaj suche składniki i mieszaj, aż dobrze się zmieszane.
- Smaruj 2 patelnie o wymiarach 9x5 cali i spody linii za pomocą woskowanego papieru. Nasmaruj papier woskowany. Wlać ciasto do garnka, wygładzając wierzch przy pomocy łopatki lub łyżki.
- Piec przez 20 minut w temperaturze 325 stopni F.
- Wyciągnij zębatkę i posyp bochenki z mieszanką cukru cynamonowego . Kontynuuj pieczenie przez 30 do 40 minut lub do momentu, aż drewniany picker lub tester do ciasta umieszczony w środku wyjdzie czysty.
- Ostudzić przez 10 minut; odwrócić się na stojak. Pokrój i podawaj lub zamrażaj.
Więcej przepisów
Candy's Louisiana Banana Bread
Chleb Ananasowy Chleb
Chleb ziemniaczany Pecan Szybki chleb
Świeży chleb z cukinią
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 362 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 21 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 14 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sód | 229 mg |
| Węglowodany | 43 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 4 g |