Te wafle pekanowe są pyszne z masłem i syropem klonowym. Wspaniałe śniadanie na każdą porę roku.
Nie miałem połówek pekan, więc użyłem pokrojonego pekan na waflach na zdjęciu. Gofry gofrują pecans, gdy gofry gotują.
Co będziesz potrzebował
- 2 jajka
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 2 filiżanki mąki uniwersalnej
- 1 łyżka stołowa proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cukru
- 1/4 łyżeczki soli
- Połówki pecan lub kawałki pekan
Jak to zrobić
- Rozgrzej elektryczne gofrownice.
- Połącz jajka, mleko i olej roślinny w dużej misce do mieszania. Beat, aż dobrze wymieszane i gładkie.
- Pokonaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Dodaj więcej mleka, jeśli to konieczne, aby zrobić ciasto, które łatwo się rozprzestrzeni.
- Postępuj zgodnie z instrukcjami dołączonymi do gofrownicy, dodaj ciasto i rozłóż je; posypać połówkami pekan lub kawałkami pecan, ugotować gofry na złoty kolor.
- Podawaj wafle pekanowe z syropem klonowym, owocami lub ulubionymi dodatkami.
Wskazówki i wariacje
- Aby uzyskać bardziej gofrowane wafle, ubij oddzielnie białka i złóż je w cieście tuż przed gotowaniem.
- Wafle z pekanami waniliowymi: Dodaj do łyżki około 2 łyżeczki wanilii, aby uzyskać dodatkowy smak.
- Wafle z cynamonem Pecan: 1 łyżeczka zmielonego cynamonu i 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego na przyprawione wafle pekan.
- Wafle z cytryną Pecan: Dodaj 1 łyżeczkę ekstraktu z cytryny i drobno startą skórkę z 1 cytryny do ciasta.
- Gofry orzechowe: Wymień orzechy włoskie na orzechy włoskie.
- Wafle z bananami Pecan - Dodaj 1 pokrojony banan do gofrownicy.
Może ci się spodobać również
- Wafle z puszystymi kwaśnymi śmietankami
- Gofry jabłkowe
- Wychowani Gofry
- 12 naszych najlepszych przepisów na naleśniki
- 40 wspaniałych przepisów na śniadanie i brunch
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 342 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 28 g |
| Tłuszcz nasycony | 4 g |
| Tłuszcz nienasycony | 16 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sód | 532 mg |
| Węglowodany | 18 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 7 g |