Ten przepis Quick and Zesty Lemon Tlic z czosnkiem jest adaptowany przez Sam's Club. Przygotowanie zajmuje 10 minut, a podczas pieczenia przez 8 minut reszta posiłku łączy się, co daje całkowity czas spędzony w kuchni około pół godziny. Tilapia, wywodząca się z Afryki, jest obecnie uprawiana komercyjnie na całym świecie, dzięki czemu jest niezwykle przystępna cenowo i jest trzecią najbardziej popularną uprawną rybą. Miąższ o niskiej zawartości tłuszczu jest jędrny, biały, słodki i ma drobną strukturę i nadaje się do pieczenia, smażenia, gotowania na parze i grillowania na grillu, ale nie na grillu.
Co będziesz potrzebował
- 1 łyżeczka przyprawy pieprz cytrynowy
- 1/2 łyżeczki gorącej lub słodkiej węgierskiej papryki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka granulowanego czosnku
- 1 łyżeczka mielonej cebuli
- 1/2 łyżeczki suszonego koperku lub bazylii
- 2 łyżki oleju rzepakowego
- 4 (4 uncje) filety z tilapii, spłukane i poklepane na sucho
- 1 1/2 łyżki stołowej
- sok cytrynowy
Jak to zrobić
- Rozgrzej piekarnik do 400 stopni. W małej misce połącz przyprawę papryką, papryką, solą, czosnkiem, cebulą, koperkiem lub bazylią i oliwą, mieszając, aż powstanie pasta.
- Skropić sok z cytryny po obu stronach tilapii. Pocierać przyprawę pastą po obu stronach tilapii. Umieść tilapię na kartce z pergaminem i piecz od 7 do 8 minut lub do czasu jej ugotowania.
Źródło: Adaptacja z przepisu Sam's Club.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 220 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 13 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 6 g |
| Cholesterol | 68 mg |
| Sód | 119 mg |
| Węglowodany | 2 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 23 g |