Próbujesz dowiedzieć się, co zrobić na świąteczne śniadanie lub brunch świąteczny poranek? Te naleśniki z reniferami są idealną opcją! Super zabawa i urocze, są łatwe w zarządzaniu dla każdego szefa kuchni w domu i nie wymagają żadnych specjalnych narzędzi. Jesteśmy pewni, że zarówno dzieci, jak i dorośli w Twoim domu zakochają się w tych uroczych małych reniferach na swoich talerzach śniadaniowych!
Poniżej podajemy przepis na domowej roboty naleśnik, ale można również łatwo użyć gotowej mieszanki naleśników. Postępuj zgodnie z instrukcjami na pudełku.
Aby to zrobić samodzielnie, możesz je zastąpić truskawką lub malinem, jeśli chcesz. Jakąkolwiek czerwoną jagodę masz pod ręką, żeby wysunąć nos Rudolfa. Możesz też zastąpić pianki marshmallow dla dwóch lalek z bitą śmietaną , a kawałki czekolady można również zastąpić małymi jagodami, jeśli chcesz czegoś bardziej owocnego. Kiedy już zrobisz swoją wersję tych naleśników, podawaj z syropem klonowym i masłem, lub po prostu ciesz się nimi tak, jak jest!
Co będziesz potrzebował
- 1 jajko
- 1 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżki roztopionego masła (schłodzone)
- 1 1/4 kubka mąki
- 3 łyżeczki
- proszek do pieczenia
- 1 łyżka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki wanilii (opcjonalnie)
- Duże pianki marshmallow (jumbo marshmallows)
- 12 kawałków czekolady
- 6 wiśni maraschino
- 12
- plasterki boczku (gotowane)
Jak to zrobić
- Rozgrzej żeliwne patelnie lub patelnię na średnim ogniu, zanim zaczniesz. Rozkoszuj się ciepłem i przygotuj się na obniżenie do minimum, zanim ugotujesz naleśniki.
- Gdy patelnia się nagrzewa, ubij jajko, mleko i roztopione masło. Jeśli dodajesz wanilię, dodaj ją również w tym czasie. Upewnij się, że masło nie jest gorące podczas łączenia z jajkiem.
- Następnie wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól w średniej misce. Wlać mokrą mieszaninę na suchą mieszaninę i wymieszać, aby uzyskać grudkowaty rzadki placek. Pozwól mu siedzieć przez około pięć minut. Będzie się nadymał; jeśli jest zbyt gęsty, dodaj trochę więcej mleka.
- Przed gotowaniem dodaj masło lub olej do patelni. Następnie zmniejsz ciepło na grillu do średnio niskiego poziomu.
- Używając miarki lub łyżki, nalej około pół szklanki rzadkiego ciasta na rozgrzaną patelnię, aby zrobić renifery. Spraw, aby był to duży owalny kształt. Wlać około 1/8 szklanki ciasta na patelni, aby utworzyć każde z uszu. Gotuj naleśniki przez kilka minut z każdej strony, a następnie odwróć. Zakończ gotowanie i wyjmij z grilla.
- Umieść naleśniki w piekarniku o temperaturze 200 F, aby się rozgrzać, gdy skończysz robić pozostałe naleśniki.
- Ułóż twarz i uszy renifera na talerzu. Umieść dwie plasterki bekonu na czubku głowy i między uszami.
- Pokrój marshmallows na pół, aby stworzyć oczy. Umieść oczy na dużym owalu i umieść czekoladowy chip na każdej połówce marshmallow, aby stworzyć uczniów. Umieść czereśnie maraschino na dole każdej twarzy, aby stworzyć nos.
- W razie potrzeby podawaj z syropem klonowym lub sproszkowanym cukrem i masłem.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 1702 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 113 g |
| Tłuszcz nasycony | 66 g |
| Tłuszcz nienasycony | 35 g |
| Cholesterol | 66 mg |
| Sód | 619 mg |
| Węglowodany | 146 g |
| Błonnik pokarmowy | 28 g |
| Białko | 26 g |