Zapomnij o czasochłonnych ciastach, ciastach i ciasteczkach. Zapomnij o naleśnikach w kształcie serca. Jedyne, co musisz zrobić, aby twoje dzieci (lub ukochane) na Walentynki to super prosty, super smaczny ser w kształcie serka i dżem z grilla kanapkę z serem.
Sposób, w jaki śmietankowy ser i dżem mieszają się we wnętrzu maślanego, prażonego kromki chleba .... to jest perfekcja. Nawet jeśli nie przetniesz kanapki w kształt serca. Przygotuj smaczne kanapki o każdej porze roku w dowolnym kształcie, lub po prostu jako zwykłą kanapkę z grilla.
Co będziesz potrzebował
- 2-warstwowy chleb kanapkowy (biała lub pełnoziarnista)
- 1 łyżka serka śmietankowego
- 2 łyżeczki dżemu (malina i truskawki są szczególnie dobre)
- 2 łyżki solonego masła
Jak to zrobić
Masło po jednej stronie każdej kromki chleba z solonym masłem. Nie skąp; maślany chleb tostowy jest niezbędny do uzyskania idealnego kremowego sera i dżemu.
Użyj foremki do ciastek w kształcie serca, aby wyciąć środek każdego kromka chleba w kształcie serca.
Po nieobleczonej stronie jednego serca rozprowadź kremowy ser i dżem. Umieść drugie serce na wierzchu, stroną z masłem. Naciśnij delikatnie w dół, aby oba serca były ze sobą połączone.
Rozpuść odrobinę masła na patelni na średnim ogniu. Umieść serową kanapkę z serem z grilla na patelni, gotując z każdej strony, aż ładnie zrumieni się, a ser śmietankowy i dżem są ciepłe.
Podawaj natychmiast, gdy jest jeszcze ciepło.
A co z dodatkowym chlebem?
Krawędzie chleba odcięte od kształtu serca nie powinny być wyrzucane. Zamiast tego opiekaj je na patelni, aż kawałki będą opiekane i chrupiące. Są smaczne na ciepło z patelni jako przekąska lub podawane z jajkiem lub śniadaniem.
Wskazówki, jak zrobić najlepszą kanapkę z grilla z serem
- Płaszcz na zewnątrz chleba równomiernie i dokładnie. Można użyć masła, oliwy z oliwek, a nawet majonezu.
- Użyj średnio lub średnio-niskotemperaturowego, więc chleb jest ładnie wzniesiony, a ser topi się, ale nic nie pali.
- Delikatnie dociśnij kanapkę z serem z grilla, gdy gotuje, nawet za brązowienie
- Nie używaj kawałka chleba, który jest zbyt gęsty. Zbyt dużo chleba zmniejsza smak sera w środku.