Smażony przepis z cukinią

Ten smażony przepis z cukinii jest doskonałym przykładem tego, jak prosto przygotowane potrawy mogą być tak smaczne.

Podobnie jak w przypadku wszystkich przepisów z cukinii, smażona cukinia smakuje najlepiej, gdy świeża cukinia jest w sezonie. Nie marnuj soli. Sól wydobywa smak potraw, szczególnie w innych łagodnych środkach spożywczych, takich jak cukinia.

Nie przegap: Przepisy na cukinię, które musisz wypróbować

Co będziesz potrzebował

Jak to zrobić

  1. Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim i wysokim ogniu.
  2. Dodaj cukinię, czosnek w proszku, sól i pieprz.
  3. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż cukinia będzie chrupiąca.
  4. Smakuj i dostosowuj przyprawy (dodaj więcej soli i pieprzu, jeśli to konieczne).
  5. Posypać parmezanem. Gotować jeszcze 30 sekund, aż ser się rozpuści. Zdejmij z ognia i natychmiast podawaj.

Sprawia, że ​​4 porcje.

W jednej porcji: 106 kalorii, 8 g tłuszczu (2 g tłuszczów nasyconych), 4 mg cholesterolu, 6 g węglowodanów, 682 mg sodu, 2 g błonnika, 4 g białka, 7% witaminy A, 46% witaminy C, 9% wapnia, 4% żelaza

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie 121
Całkowita zawartość tłuszczu 9 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Tłuszcz nienasycony 5 g
Cholesterol 4 mg
Sód 692 mg
Węglowodany 7 g
Błonnik pokarmowy 2 g
Białko 5 g
(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)