Subtelna, ziemista słodycz syropu klonowego i orzechowa dobroć orzechów łączą się, tworząc jeden wspaniały sos sałatkowy. Użyj przepisu na sałatkę z orzecha klonowego na tradycyjnej, rzucanej zielonej sałacie lub do sałatek warzywnych. Dzięki Veronice Callaghan z Super Market Serenade za podzielenie się z nami tym wspaniałym przepisem na sałatkę.
Co będziesz potrzebował
- 1/4 szklanki octu sherry
- 1 łyżka czystego syropu klonowego
- 1/3 szklanki ekstra oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1/3 szklanki wody
- 2 łyżeczki
- mielona szalotka
- 1/8 łyżeczki pieprzu cayenne
- 1/4 łyżeczki
- Sól koszerna
- 1/4 szklanki plus 1 łyżka posiekanych orzechów włoskich
Jak to zrobić
- W maszynce lub mikserze połączyć ocet, syrop, oliwę z oliwek, wodę, szalotkę, pieprz cayenne, sól i 1 łyżkę stołową orzechów włoskich; przetwarzać do gładkości.
- Opróżnij każdą sałatkę opatrunkiem i rozprowadź pozostałe orzechy włoskie.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 226 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 23 g |
Tłuszcz nasycony | 3 g |
Tłuszcz nienasycony | 14 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sód | 148 mg |
Węglowodany | 5 g |
Błonnik pokarmowy | 1 g |
Białko | 1 g |