Jagody działają magicznie w diecie surowej żywności i znaleźć drogę do wielu przepisów na wiosnę i lato. Dzięki takiej recepturze będziesz cieszyć się każdą porą jagód pod słońcem. Truskawki, jeżyny, jagody, maliny, jagody bzu czarnego, morwy - wszystko to sprawia, że perfekcyjna symfonia słodyczy jest mżawka (lub wylana) nad wszystkim, co chcesz bardziej kochać! Niezależnie od tego, czy chodzi o surową granolę , limonkowy krem, surowe babeczki, czekoladowe trufle , czy prostą miskę bananów, ten sos dodaje dodatkowego mniam i wywołuje uśmiech na twojej twarzy.
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki świeżych jagód (lub jeden 10-uncjowy worek mrożonych jagód)
- 1/4 szklanki
- Nektar z agawy lub surowy miód
- Szczypta soli morskiej
Jak to zrobić
- Wymieszaj wszystkie składniki razem, aż uzyskasz gładkość.
- Dostosuj słodycz do własnych upodobań. Jeśli chcesz usunąć nasiona, wylej sos przez drobny siatkowy kosz lub gazy.
- Podawać natychmiast lub przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce. Ciesz się (na wszystko)!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 373 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 7 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 124 mg |
| Węglowodany | 57 g |
| Błonnik pokarmowy | 26 g |
| Białko | 38 g |