Bez brązowienia, bez zamieszania, po prostu wsadź pieczeń do garnka do garnka rano, dodaj kilka puszek zupy i warzyw, a będziesz miał pyszny posiłek od 8 do 10 godzin.
Lubię pieczoną kiełbasę do pieczeni, ale pieczeń wędzona, dno okrągłe lub mostek wołowy może również zadziałać.
Co będziesz potrzebował
- 1 pieczeń bez kości, około 3 do 4 funtów
- 2 funty małe białe ziemniaki (wyszorowane *)
- 4 duże marchewki (pocięte na 3-calowe patyki)
- 1 puszka skondensowanej złotej zupy grzybowej
- 1 może skondensować bulion wołowy
- Dash czosnkowy w proszku
- Dash świeżo zmielony czarny pieprz
- 2 łyżki mąki kukurydzianej (zmieszane z 2 łyżkami zimnej wody, opcjonalnie)
Jak to zrobić
- Umieścić garnek w dużej wolnej wkładce do gotowania. Ułóż ziemniaki i marchewkę wokół pieczeni. Połącz zupy i zalej pieczeń. Posyp pieczeń lekko czosnkiem w proszku i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.
- Przykryj i gotuj na LOW przez 8 do 10 godzin lub na HIGH przez 4 do 6 godzin.
- Sos (opcjonalnie): Jeśli chcesz sos, wlej płyny do separatora tłuszczu lub tłuszczu odtłuszczonego z góry. Wlać około 2 do 3 szklanek odtłuszczonego płynu w garnku i doprowadzić do wrzenia. Mieszaj mieszaninę skrobi kukurydzianej i gotuj na wolnym ogniu, mieszając, aż do zagęszczenia.
Wskazówki dotyczące przepisów
Jeśli używasz większych czerwonych białych ziemniaków, pokrój na kawałki o wielkości od 2 do 3 cali.
Więcej przepisów na Crockpot
Crockpot Pot Roast with Gravy and Potatoes