Nazwa gulaszu z wołowiny i fasoli czyni go tym bardziej atrakcyjnym dla dzieci. Kto nie chciałby usiąść do dużej miski gulaszu "kowboja"? Jest to doskonałe danie obiadowe lub przygotowywanie go do szybkiej i łatwej codziennej kolacji z bułeczkami lub chrupiącymi bułeczkami.
Powolny kuchenek czyni to szczególnie łatwym i jest idealny na pracowity dzień, kiedy masz tysiąc innych rzeczy do zrobienia.
Ten gulasz jest łatwy i niesamowicie wszechstronny. Zobacz porady i odmiany oraz komentarze czytelników poniżej przepisu na niektóre substytuty i pomysły na dodatkowe składniki.
Co będziesz potrzebował
- 1 funt chudej mielonej wołowiny lub zmielonego chleba
- 1 szklanka pokrojonej cebuli
- 1 zielona lub czerwona papryka, posiekana, opcjonalnie
- 1 puszka (15 uncji) fasoli chili
- 1 puszka (15 uncji) wieprzowiny i fasoli
- 1 puszka (12 do 15 uncji) kukurydzy w śmietanie
- 1 duża puszka (15 uncji sosu pomidorowego
Jak to zrobić
- Na patelni na średnim ogniu ułóż mieloną wołowinę z cebulą i papryką. Gotuj, mieszając, aż wołowina nie będzie już różowa. Odprowadź dobrze.
- Połącz mieszankę wołową w powolnym naczyniu z fasolą, kukurydzą w śmietanie i sosem pomidorowym; przykryj i gotuj na LOW przez 5 do 8 godzin.
Wskazówki i wariacje
- Dodaj łagodną zieloną papryczkę chile zamiast lub oprócz czerwonej lub zielonej papryki dzwonowej.
- Wymień kukurydzę w stylu kremowym na całą kukurydzę.
- Wymień fasolkę chili na około 1/4 kubka bulionu, 2 łyżeczki chili w proszku, fasolę pinto, małą czerwoną fasolę, fasolę szparagową lub wielką fasolę północną.
- Jedna z otrzymanych recenzji odnotowała pewne zmiany. Zamiast mielonej wołowiny użyła pokrojonego w kostkę steku i wędzonej kiełbasy, więc była w stanie opuścić brązowienie i wrzucić wszystko do garnka.
Komentarze czytelnika
"Podstawowa dobra oferta - łatwa i szybka. Zacząłem dodawać małą puszkę zielonej szylinga dla niektórych zingów, a błyskawiczny jęczmień (plus woda) dla serdeczności." Czarodziej
"Ten gulasz był tak dobry, ale zrobiłem kilka rewizji i stało się jeszcze lepiej!" Użyłem stek zamiast mielonej wołowiny i dodałem wędzoną kiełbasę. Było cudownie !!! Przekazałem nawet przepis moim współpracownikom, a teraz Wszyscy robią to! Kiedy używasz pokrojonego w kostkę steku, nie musisz go najpierw brązować ... po prostu wyrzuć wszystko do garnka i wróć 8 godzin później, a kolacja jest gotowa! Jeden współpracownik dodał 1/2 filiżanki czerwone wino też. " PF
Może ci się spodobać również
Gulasz z fasoli z kiełbasą, dynią piżmową i jabłkami
Slow Cooker Beef and Black Bean Gulasz
Zupa z południowej fasoli (zupa 10-ziaren)
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 981 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 29 g |
| Tłuszcz nasycony | 11 g |
| Tłuszcz nienasycony | 12 g |
| Cholesterol | 193 mg |
| Sód | 412 mg |
| Węglowodany | 93 g |
| Błonnik pokarmowy | 24 g |
| Białko | 88 g |