Ten powolny przepis na grilla na kuchence jest łatwym posiłkiem w jednym naczyniu i jest łatwy do złożenia. Ten przepis działa również pięknie z pieczeniem chuck zamiast wołowiny z krótkimi żeberkami.
Co będziesz potrzebował
- 4 do 6 średnich ziemniaków, obranych i pokrojonych w 2-calowe kawałki
- 1 szklanka młodej marchewki
- 1 dużą cebulę pokroić w 8 do 12 klinów
- 3 1/2 funta wołowiny z krótkimi żeberkami lub garnek z wołowiny wyciąć w kawałkach
- 1 szklany keczup
- 1/4 szklanki wody
- 1/4 szklanki czerwonego octu winnego
- 1 łyżka papryki, zwykła lub wędzona papryka
- 1 łyżeczka
- chili w proszku
- 1/2 łyżeczki suchej musztardy
- czosnku w proszku
- 1 łyżeczka
- sos Worcestershire
- 1 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżka skrobi kukurydzianej
- 1/4 szklanki wody
Jak to zrobić
- Umieścić ziemniaki i marchewkę w dużej wolnej kuchence ; na górze z klicami cebuli, a następnie wołowiną.
- Połącz keczup, 1/4 szklanki wody, ocet, paprykę, chili w proszku, musztardę, czosnek w proszku, sos Worcestershire i sól. Polej wołowinę.
- Przykryj i gotuj na małym poziomie przez 8 do 10 godzin lub na wysokim poziomie przez 4 do 5 godzin.
- Przenieś soki do rondla i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut.
- Połączyć skrobię kukurydzianą z 1/4 szklanki wody, mieszając, aż mieszanina będzie gładka.
- Wlać do gotujących się soków i gotować, mieszając, aż do zgrubienia, około 1 minuty.
- Podawaj wołowinę i warzywa z zagęszczonym sosem.
Może ci się spodobać również
- Slow Cooker Short Ribs Burgundy
- Wolna wołowina bezglutenowa Short Cooke
- Łatwe wolno cooker krótkie żeberka z czerwonym winem
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 688 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 28 g |
| Tłuszcz nasycony | 11 g |
| Tłuszcz nienasycony | 13 g |
| Cholesterol | 237 mg |
| Sód | 1 157 mg |
| Węglowodany | 27 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 79 g |