01 z 04
4 letnie sałaty i sałata
Definicja sałatki może być zdefiniowana jako "zimna potrawa z różnych mieszanek surowych lub gotowanych warzyw, zwykle przyprawiona olejem, octem lub innym dressingiem, a czasami z dodatkiem mięsa, ryb lub innych składników", zgodnie z Oxford English Dictionary . Jednak dla wielu sałatka oznacza sałatę, pomidory i plasterek lub dwa ogórki - na pewno w Wielkiej Brytanii tak było przez stulecia.
Sałatka jednak dojrzewa, a dla tych, którzy myślą o przemoczonych liściach sałaty zalanej "kremem sałatkowym" nie ma odwołania, nie szukaj dalej niż te siedem sałatek, w których sałata nie jest mile widziana. Jeśli wydaje się to surowe na starej, biednej sałacie, to nie ma być, sałata jest bajeczna, ale dla odmiany, nie ma jej w tych przepisach. Nie znaczy to, że liście się nie pojawiają; Robią to w postaci rakiet (ruccola) i świeżych ziół, zarówno trochę bardziej seksownych i smaczniejszych.
02 z 04
Ciepłe Halloumi, fasolka szparagowa i sałatka ziemniaczana
Sałatka tak często jest postrzegana jako przystawka, podpora głównego dania, ale w tym przepisie sałatka staje się gwiazdą. Sałatka halloumi i zielona fasolka dobrze wypełniają rolę, ponieważ zdrowy ser w recepturze dodaje bardzo potrzebnego białka i tworzy łatwe i smaczne danie główne.
Ciepły Halloumi, zielona fasola i przepis na sałatkę ziemniaczaną
03 z 04
Sałatka z indyka azjatyckich przyprawione z żurawiną Przepis
Idealna sałatka, gdy znajdziesz się z resztką indyka lub kurczaka (więc nie tylko na święta). Sałatka jest ułożona z liści młodych, świeżych ziół, słodkich nasion granatu i suszonej żurawiny, co sprawia, że jest to prawdziwa przyjemność z jedzenia, a jednak tak łatwe do zrobienia.
04 z 04
Marokańska przyprawiona sałatka z buraków i przepis na sos jogurtowy
Kochając tę sałatkę, gdzie pokorne buraki są gwiazdą serialu. To danie jest samodzielne i tworzy wyśmienite danie obiadowe lub kolacyjne. Podawać z płaskodennym lub pitta.