Apple Brownies

Te jabłkowe ciasteczka są bardzo łatwe do przygotowania ze świeżymi posiekanymi jabłkami i pekanami. Brownies są wilgotne i pełne niebiańskiego smaku cynamonu i jabłka. Aby uzyskać lekki karmelowy smak, należy wykorzystać część lub cały brązowy cukier w cieście. Lub ułóż je w kombinacji jasnego i ciemnego brązowego cukru, aby uzyskać głębszy smak.

Przepis tworzy 8-calowy garnek z jabłkami, idealny rozmiar dla większości rodzin. Brownies obejmują pekan, ale nie krępuj się używać posiekanych orzechów włoskich.

Serwuj ciasteczka posypując cukrem cukierniczym lub mżawką z sosem toffi lub sosem karmelowym. Aby uzyskać wyjątkowy deser, podawaj ciastko wraz z gałką lodów. Wypróbuj je z tymi lodami maślanymi !

Co będziesz potrzebował

• 2 jabłka (średnie)
• 1/2 szklanki masła (zmiękczonego)
• 1 szklanka granulowanego cukru
• 1 jajko (pobity)
• 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
• 1/2 szklanki posiekanej pekan
• 1 szklanka / 4 1/2 uncji mąki
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/4 łyżeczki soli
• Opcjonalnie: cukier do cukierniczych posypek

Jak to zrobić

1. Rozgrzej piekarnik do 350 F.
2. Smarujemy i mąkę do pieczenia o wymiarach 8 na 8 cali.
3. Obierz i pokrój jabłka. Posiekajcie drobno jabłka.
4. W misce miksera mieszaj masło i cukier, aż będą lekkie i puszyste.
5. Dodaj jajko i dobrze wymieszaj. Dodaj wanilię i dokładnie wymieszaj.
6. Dodaj jabłka i pekany; mieszać do wymieszania.
7. W misce połącz mąkę, sodę, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Wymieszaj suche składniki w pierwszej mieszaninie.

1. Rozłóż ciasto w przygotowaną formę do pieczenia.
2. Piec w nagrzanym piekarniku przez 30 do 40 minut lub aż do uzyskania twardej konsystencji.
3. Ostudź całkowicie i przesiej cukier cukierniczy na ciasteczka, jeśli chcesz. Pokroić w kwadraty do serwowania.

Wskazówki

Niektóre jabłka są lepsze do pieczenia, a niektóre są najlepiej spożyte na surowo. Do tego przepisu wybierz Granny Smith, Golden Delicious, Cortland, Gala, Honeycrisp, Jonathan lub inne dobre jabłko do pieczenia .

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	168
Całkowita zawartość tłuszczu	9 g
Tłuszcz nasycony	4 g
Tłuszcz nienasycony	4 g
Cholesterol	28 mg
Sód	149 mg
Węglowodany	21 g
Błonnik pokarmowy	1 g
Białko	1 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)