Bulldog London Dry Gin nie jest twoim przeciętnym dżinem; jest odważny, żywy i odświeżający w stosunku do popularnego destylowanego ducha, imponującego ginu premium, który zawiera mak i smocze oko, ma własny smak i może być używany do tworzenia naprawdę imponujących koktajli.
Definicja marki, która została przypadkowo wydana w Chińskim Roku Psów (2006), zaczyna się od butelki. Jest ciemna, tęgi i zwieńczona kolczastym kołnierzykiem na szyi, dzięki czemu przyciąga wzrok, podobnie jak trunek w środku.
Bulldog Gin nie jest ginem, który zreformuje pijący wódkę. Nie, ten dżin jest dla miłośników dżinu: prawdziwy dżin , wypełniony szeregiem smaków nie spotykanych w żadnym innym duchu, co pomogło odróżnić Martini od każdego innego napoju. Buldog jest co najmniej skomplikowany.
Co to jest Bulldog Gin?
Podczas gdy gin jest tylko ginem, jeśli jego dominującym aromatem jest jałowiec, pozostałe rośliny destylowane do tego dżinu odróżniają jedną markę od innej. Zawarte w bulldogach składniki smakowe to mak i oko smoka, które można w znacznym stopniu odnaleźć w smaku.
Mak jest znanym smakiem ziołowym, podobnym do maku, który przewyższa niektóre pieczywo. Oko smoka to chiński owoc zwany także Longanem, podobny do liczi . Oko smoka zostało użyte od czasów starożytnych, aby pobudzić witalność i wytrzymałość seksualną.
Destylowane cztery razy w miedzianych kotłach, pozostałe botaniczne buldogi są równie intrygujące.
Neutralny spirytus zbożowy jest aromatyzowany łącznie dwunastoma roślinami, w tym jałowiec, arcydzięgiel, skórka z cytryny, kolendra, orris, lukrecja, kora kasja, migdał, lawenda, liście lotosu, biały mak i oko smoka.
Picie Bulldog Gin
Niekończąca się lista możliwości koktajlowych można uzyskać dzięki Bulldog Gin.
Brudny pies (nazwa Bulldog dla brudnego Martini ) jest porywający, gdy oliwkowa solanka odegra słodsze cytrusy. W tym samym czasie pięknie łączy się z ciemnymi przyprawami ginu.
Bulldog Gin może dobrze bawić się ze słodkimi smakami; koktajl Cherry Bitch jest świetnym przykładem, który rzuca szereg słodkich owoców - od wiśni do jabłka - w miks, który wyświetla słodszą stronę. Ponieważ oko smoka ma naturalne działanie stymulujące, jest również bardzo odpowiednie, aby można go było użyć do złagodzenia kaca w pikantnym Włosie psa .
Ciesz się również Bulldog w wyjątkowych koktajlach, takich jak Plumdog Millionaire . W tym przepisie dżin jest połączony z winem śliwkowym i sodą lawendową i jest prawdziwą rozkoszą dla każdego konesera koktajli.
Jest bardzo mało napojów, w których Bulldog nie będzie działać. Jeśli jesteś przyzwyczajony do mieszania Londynu suchego jak Beefeater lub Tanqueray , zamień te napoje na Bulldoga i zobacz, co myślisz. Ta subtelna różnica w botanikach ma duży wpływ i to właśnie dzięki takim gnomom możemy tchnąć nowe życie w koktajle ginowe.
Unikalny zestaw smakowy Bulldog sprawia, że jest on doskonałym substytutem koktajli stworzonych dla dżinów z gatunku "New Western" . Jeśli twój przepis wymaga Hendrick's lub Aviation, spróbuj go z Bulldog.
Nota degustacyjna
Miłośnik dżinów ucieszy to oświecające doświadczenie. Rozpoczyna się pełnym bukietem zapachów kwiatowych i cytrusowych, które uwodzą zmysły i zachęcają do odgadnięcia ich źródeł.
Początkowe wprowadzenie smaków to jedno z subtelnych jałowców, które prowadzi do ostrej harmonii niezliczonych roślin. Z każdym łykiem można znaleźć nowe nuty z dominującą lawendą, cytrusami i jałowcem. Krótkie, ciepłe, kwiatowe wykończenie to świetny finał na wyprawę Bulldog Gin.
O Bulldog Gin
- Suchy gin Londyn, czterokrotnie destylowany w Wielkiej Brytanii w miedzianych kotłach.
- Destylowany jałowiec, oko smoka, mak i dziewięć innych roślin.
- Wydany w 2006 roku.
- Sprzedaje za około 28 USD za butelkę 750 ml.
- 40% alkoholu objętościowo (80 proof)