Jeśli jesteś fanem narodowego napoju Brazylii, Caipirinha , pokochasz tę zgrabną wersję. Caipirini ma te same cechy, co jego bardziej popularny poprzednik, a jedyną różnicą jest dodanie soku z limetki lub kwaśnej mieszanki i brak lodu, przekształcając napój w brazylijskie Martini .
Istnieje wiele dostępnych kawiarni, które dają możliwość rujnowania tak dobrego koktajlu, więc najlepiej wybrać lepszą jakość cachaça jak Leblon, aby uzyskać jak najlepsze doświadczenie w Caipirini .
Co będziesz potrzebował
- 2 uncje
- Leblon cachaça
- 1 wapno
- 1 1/2 do 2 łyżek cukru (superfine, lub
- prosty syrop do smaku)
- 1 uncja
- sok z limonki (lub
- kwaśny miks )
- Garnirunek:
- skręt wapna
Jak to zrobić
- Pokrój wapno na cienkie plasterki i włóż do wytrząsarki z cukrem lub prostym syropem.
- Wymieszaj, a następnie pomieszaj zawartość wytrząsarki.
- Napełnij shaker lodem i dodaj cachaça.
- Potrząśnij energicznie.
- Odcedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego .
- Udekoruj twistem z limonki.
(Przepis z Camila Cardillo dla Leblon Cachaca)
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 182 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 2 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sód | 44 mg |
| Węglowodany | 33 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 9 g |