Nie należy mylić z chilcano de pescado (zupa rybna), chilcano de pisco to orzeźwiający koktajl z pisco , unikalnej brandy wyprodukowanej w Peru. Jest łatwiejsze niż słynny pisco kwaśny - po prostu wylewa się składniki na lód i mieszają się.
El chilcano to ulubiony napój mojego męża, a my zawsze dostajemy rave, gdy robimy je dla przyjaciół. ("To jest takie fajne!" Jak nazywa się alkohol w tym napoju? "Korpus pokoju"? ") Chilcanos są zaskakująco dobre, jak na tak prosty napój - wapno, pisco i imbirowe piwo mieszają się w coś nowego i lepszego . Świetnie w upalny letni wieczór.
Co będziesz potrzebował
- 4 uncje
- imbirowe piwo
- 2 uncje pisco
- 1/2 wapna (lub 1 łyżka kluczowego soku z limonki)
Jak to zrobić
- Napełnij kubki o pojemności 8 uncji za pomocą kostek lodu.
- Wlej pisco na lód.
- Wyciśnij sok z limonki do szklanki.
- Napełnij szklankę imbirowym piwem.
- Cieszyć się!
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 69 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 12 mg |
| Węglowodany | 17 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 0 g |