The Salty Dog to popularny i łatwy do zmieszania napój, który dodaje kilka zwrotów akcji do wódki i Grejounda grejpfruta . W tym przepisie zamieniamy wódkę Greyhounda na dżin i dodajemy słonawy brzeg. To jedyne różnice, które ułatwiają zapamiętanie obu napojów . Gdy się go nauczysz, drugi jest łatwy!
Suchy dżin z Londynu najlepiej pasuje do słonego psa, a to jeden z tych drinków, w których możesz być trochę oszczędny. Zapraszam do skorzystania z jednego z tańszych dostępnych dżinów i uratowania najlepszego dżinu dla Twojego Martini .
Grejpfruty mogą być zbyt kwaśne dla niektórych smaków. Jeśli to prawda, dodaj odrobinę prostego syropu, aby przynieść odrobinę słodyczy i zrównoważyć to.
Co będziesz potrzebował
- 2 uncje
- Gin
- 4 uncje
- sok grejpfrutowy
- Sól do rimmingu
Jak to zrobić
- Zamocz schłodzone szkło collins solą.
- Napełnij szklankę lodem i dodaj dżin i sok.
- Dobrze wymieszaj .
- Udekorować klinem cytrynowym lub limonkowym .
3 sposoby na poprawę słonego psa
Salty Dog jest idealny na każdą okazję i porę roku. Jest to również świetny napój do grania i tworzenia własnych. Oto kilka pomysłów na początek.
Dodaj Bitters. Słonego psa można szybko ulepszyć za pomocą kilku kropli owocowego nalewki .
Będziesz zaskoczony subtelną różnicą, jaką to może sprawić.
Zrób z tego Martini. The Salty Dog jest świetny na skałach, ale tworzy także ładne, owocowe martini. Transformacja jest łatwa; po prostu trzeba trochę zmniejszyć.
Średni koktajl "up" (który obejmuje napoje typu martini) wynosi od 3 do 4 uncji, ponieważ szklanki są mniejsze i mają tendencję do wyższego stężenia alkoholu. Salty Dog jest zwykle 6-uncjowym napojem, więc wymagana jest szybka regulacja.
Zacznij od 1 1/2 uncji ginu , 2 uncji soku grejpfrutowego i odrobiny prostego syropu. Wstrząśnij drinkiem z lodem i wytnij szklankę koktajlu w soli.
- Ta mieszanka zachowa ten owocowy smak, a dżin nadaje mu ładne tło botaniczne. Dostosuj to do swojego osobistego gustu.
- Kiedy potrząśniesz napojami, lód rozcieńcza mieszankę i dodaje około 1/2 uncji wody. Gotowy napój będzie około 4 uncji.
- Dodaj kreskę lub dwa z zalecanych nalewek i nie zapominaj o solonej obręczy. W końcu będziesz miał świetne martini !
Ziołowy Muddle. Kolejną szybką poprawą dla Salty Dog jest dodanie uzupełniającego się zioła. Rozmaryn, mięta i bazylia doskonale łączą się z grejpfrutem i mogą dodać trochę pizzazzu do napoju.
- Jeśli masz świeże zioła, pomieszaj świeże liście na dnie szklanki. Zrób to po rimmingu i przed dodaniem lodu.
- Spróbuj odrobiny prostego syropu, aby zioła miały bazę do mieszania.
Innym podejściem jest łączenie ziół i syropów w aromatyzowany prosty syrop. Dla kochającego majsterkowiczów barmana jest to łatwa droga.
Gdy masz syrop mięty lub rozmarynu, możesz go również dodać do innych koktajli .
Słonego psa sprawia, że fantastyczny cios strony
Połączenie ginu z grejpfrutem jest idealną inspiracją do uderzenia . To jest bajeczne na małe przyjęcie brunchowe i może być tak małe lub duże, jak tego potrzebujesz.
- Stosunek ginu do grejpfruta w stosunku 1: 2 jest idealny dla małego dzbana.
- Aby uzyskać większy cios, dostosuj go do co najmniej 1: 3, aby tłum nie stał się nieoczekiwanie zbyt pod wpływem alkoholu.
Nie jest też złym pomysłem wykończenie tego uderzenia odrobiną iskierki. Dotyk imbirowego piwa lub sody klubowej sprawia, że prawie każdy cios staje się bardziej atrakcyjny.
Jak silny jest słony pies?
Salty Dog to nieformalny napój. Koncentracja soku sprawia, że jest to jeden z tych koktajli, z których możesz cieszyć się przez kilka rund bez upuszczania na twarz. Oczywiście, jeśli skończysz wszystkie trzy rundy w ciągu godziny , to już inna historia!
Z ginem 80-gi, powyższy przepis na Salty Dog będzie ważony przy łagodnym 12% ABV (24 dowody) . Jest to porównywalne do kieliszka wina.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 193 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 301 mg |
| Węglowodany | 10 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 1 g |