Powolny kuchenek sprawia, że ten łatwy zupę z kurczaka i kukurydzy jest przystawką do przyrządzania i gotowania. To doskonały i łatwy posiłek na każdą porę roku, ale jest zdecydowanie świetnym, ciepłym, wygodnym jedzeniem na zimę.
Co będziesz potrzebował
- 2 łyżki masła
- 1 1/2 funta przetargu kurczaka, pocięte na 1/2-calowe kostki
- 1/2 szklanki posiekanej cebuli
- 2 żebra selera, w plasterkach
- 2 małe marchewki, w plasterkach
- 2 szklanki mrożonych ziaren kukurydzy
- 2 puszki (w przybliżeniu 10 1/2 uncji każda)
- skondensowana śmietana z zupy ziemniaczanej
- 1 1/2 filiżanek
- bulion z kurczaka
- 1 łyżeczka suszonego koperku lub 1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki
- 1/2 szklanki
- Połowa i pół lub odparowane mleko
Jak to zrobić
- Na dużej patelni stopić masło lub margarynę; brązowy kurczak. Przełóż kurczaka na wolną kuchenkę .
- Dodaj patelnię i seler do patelni i smaż przez około 3-4 minuty, aż będzie delikatna.
- Przenieś cebulę i seler do crockpot wraz z marchewką, ziarnami kukurydzy, zupą, bulionem z kurczaka i koperkiem lub pietruszką.
- Przykryj i gotuj przez 5 do 6 godzin lub do momentu, aż kurczak się skończy i warzywa staną się miękkie.
- W ciągu ostatnich 10 minut zamieszać pół i pół lub odparować mleko. Kontynuuj gotowanie do gorąca.