Jest to podstawowa receptura makaronu i sera na powolną kuchenkę. Receptura wystarcza dla około 8 osób, a crockpot sprawia, że jest to szczególnie wygodne, jeśli potrzebujesz kuchenki i piekarnika do innych potraw.
Na zdjęciu makaron z serem powstał z bezglutenowego makaronu gotowanego w Crock-Pot Casserole (patrz / Kup z Amazon) przez około 2 godziny. Można go również gotować w standardowym wolnym od 3 do 5 kwardów naczyniu.
Zabierz gotowy makaron i ser na potluck lub imprezę, crockpot i wszystko. Podłącz go i podawaj na gorąco bezpośrednio z powolnej kuchenki.
Powiązane przepisy: Wolny Cookar Macaroni i ser z odmianami
Co będziesz potrzebował
- 1 opakowanie (16 uncji) makaronu łokciowego
- 8 łyżek zmiękczonego masła, podzielone
- 1 puszka (12 uncji) odparowanego mleka
- 1 1/2 szklanki mleka pełnego (2% jest w porządku)
- 4 szklanki rozdrobnionego ostrego sera cheddar lub mieszankę sera cheddar i amerykańskich
- sól i świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku
Jak to zrobić
- Ugotuj makaron z łokcia we wrzącej osolonej wodzie zgodnie z instrukcjami pakowania. Odprowadź dobrze.
- Obficie natłuścić wnętrze dna i boki wolnej kuchenki 1 łyżką zmiękczonego masła.
- W dużej misce wrzuć gorący osuszony makaron z pozostałymi 7 łyżkami masła. Dodaj odparowane mleko, zwykłe mleko i ser cheddar, a następnie delikatnie zamieszaj, aby połączyć.
- Zamień mieszankę makaronów i serów w wolną kuchenkę.
- Przykryj i gotuj na LOW przez 3 do 4 godzin lub na HIGH przez około 2 do 3 godzin, mieszając od czasu do czasu.
Wskazówki i wariacje
- Gotuj około 10 do 12 plastrów bekonu na patelni lub w piekarniku, aż będzie ostry. Odcedzić i pokruszyć bekon w mieszankę makaronów i serów. Wymieszaj i przenieś do wolnej kuchenki. Kontynuuj z recepturą.
- Dodaj jedną lub dwie puszki 4-uncjowe (odsączone) z pokrojoną w kostkę łagodną zieloną papryczką chile lub kilka łyżek posiekanej papryki jalapeno lub pimientos lub dodaj trochę świeżego mielonego chile do smaku.
- Zamiast soli i pieprzu przyprawić makaron i ser przyprawą Cajun lub przyprawą Taco do smaku.
- Przenieść gotowy makaron i ser do naczynia do pieczenia i przykryć okruszkami z masłem. Umieść pod broilerem, aż polewa zostanie zarumieniona.
Może ci się spodobać również
- Makaron i wędzony ser cheddar
- kremowy makaron z serem
- Taco Cheeseburger Macaroni
- Makaron i ser z boczkiem
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 752 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 57 g |
| Tłuszcz nasycony | 33 g |
| Tłuszcz nienasycony | 16 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sód | 904 mg |
| Węglowodany | 25 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 35 g |