Co będziesz potrzebował
- 6 połówek piersi z piersi bez kości, usunięta skóra,
- gotowane i pokrojone w kostkę, około 3 filiżanek
- 1 szklanka pokrojonego selera
- 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę czerwonego nieobranego jabłka
- 2 do 3 łyżek stołowych rodzynek
- 1/4 szklanki grubo pokrojonych pekan lub orzeszki ziemne
- 1 łyżeczka
- curry w proszku
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- 1/2 łyżeczki świeżego zmielonego czarnego pieprzu
- 1/8 łyżeczki mielonej pieprzu cayenne
- 1 szklanka majonezu lub zwilżyć do smaku
Jak to zrobić
Połącz pokrojoną w kostkę kurczaka z pozostałymi składnikami w dużej misce, dodając mniej lub więcej majonezu, aby zwilżyć sałatkę.
Przykryj i wstaw do lodówki do czasu serwowania.
Służy od 7 do 8.
Może ci się spodobać również
Kurczak z grilla i sałatka z pieczarek Portobello
Sałatka z kurczaka z orzechami i winogronami
Sałatka z kurczakiem z pekanami i jajami gotowanymi
Sałatka z kurczaka w stylu południowym
Zobacz też
Więcej Przepisy na sałatkę z kurczaka
Główny indeks receptur
Southern Food Home
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 1319 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 87 g |
Tłuszcz nasycony | 22 g |
Tłuszcz nienasycony | 31 g |
Cholesterol | 396 mg |
Sód | 568 mg |
Węglowodany | 5 g |
Błonnik pokarmowy | 1 g |
Białko | 121 g |