To fantastyczne wcieranie w prime rib. Połączenie smaków, od oliwy z oliwek do ziół i czosnku, sprawia, że dobre, wolne pieczone żeberka są doskonałe. Niezależnie od tego, czy pieczejesz, pieczejesz, czy palisz, jest to świetne pocieranie .
Co będziesz potrzebował
- 1 łyżka czosnku (posiekana)
- 2 łyżki bazylii (świeże, posiekane)
- 2 łyżki oregano (świeże, posiekane)
- 2 łyżki natki pietruszki (świeże, posiekane)
- 2 łyżki rozmarynu (świeże, posiekane)
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soli (
- zaprawiony )
Jak to zrobić
1. Pulsuj wszystkie składniki w blenderze lub robocie kuchennym, aż dobrze się połączą, ale nie zostaną oczyszczone.
2. Rozłóż równomiernie na powierzchni pieczonego żeberka. Mieszaninę można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce w hermetycznym pojemniku przez okres do 3 dni po przygotowaniu.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 95 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 9 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 2330 mg |
| Węglowodany | 3 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 1 g |