Czy to bananowo-czekoladowy mrożony jogurt śniadaniowy lub deserowy? Nie będziemy kłamać, tak naprawdę może być. Dzięki intensywnemu smakowi czekolady i słodyczom bananów, na pewno szybko się zakochasz i będziesz mieć zdrową przekąskę dostępną w zamrażarce, gdy Twój słodki ząb dobierze się.
Wszystko, czego potrzebujesz, to blender i zamrażarka, dzięki którym stanie się to mrożonym jogurtem. Tak, czytasz to poprawnie: tylko blender i zamrażarka. Więc nie martw się o to, że wyjdziesz z tego loda!
Musisz zacząć od zamrożonych bananów . Możesz zamrozić je sam dzień wcześniej lub użyć odmiany kupowanej w sklepie. Którykolwiek wolisz. Nektar miodowy lub agawy może być użyty do nieco dodatkowego słodzenia. Prosty jogurt grecki działa świetnie jako baza, ale jeśli chcesz coś bardziej słodkiego, możesz również zastąpić go greckim jogurtem waniliowym . A jeśli chcesz obniżyć kalorie, po prostu użyj beztłuszczowego jogurtu i odtłuszczonego mleka. Smak nadal będzie pyszny!
W oparciu o poniższy przepis powinieneś być w stanie uzyskać około 3 lub 4 porcje. Łapie bardzo płynnie po ustawieniu go na blacie przez kilka minut, zanim będziesz gotowy do podania. Po prostu upewnij się, że to wszystko z dodatkiem bananów, bo szczerze, nigdy nie ma za dużo bananów.
Aby uzyskać pełną ucztę na śniadanie, spróbuj dodać takie rzeczy, jak muesli, rozdrobnione orzechy kokosowe, posiekane orzechy lub masło orzechowe. Będzie jadł podobnie do miski açaí!
Co będziesz potrzebował
- 2 średnio zamrożone banany (kupowane w sklepie lub wstępnie zamrożone)
- 2 łyżki miodu (lub nektaru agawy)
- 1/4 szklanki zwykłego greckiego jogurtu (beztłuszczowego lub pełnego mleka)
- 1 łyżka mleka (mleko odtłuszczone lub pełne lub mleko roślinne)
- 1/4 szklanki kakao w proszku
- 2 łyżeczki
- ekstrakt waniliowy
- 1/2 banana (w plasterkach, do podania)
Jak to zrobić
- Dodaj zamrożone banany, słodzik, jogurt, mleko, kakao w proszku i wanilię do miksera lub ekspresu do smoothie. Upewnij się, że twój mikser jest wystarczająco mocny, aby upłynnić. Sklaruj składniki i przenieś je do miski do zamrażarki lub pojemnika Tupperware.
- Dobrze przykryj i zamarzaj przez co najmniej 6 godzin.
- Kiedy przygotowujesz się do podania, wyjąć pojemnik z zamrażarki i ustawić go na blacie na około 5 minut, aby lekko zmiękł.
- Nabierz i podziel czekoladowy mrożony jogurt na dwie miski.
- Zamieszaj zamrożony jogurt z pokrojonymi w plasterki bananami i posyp je więcej kakao.
Nuty kuchenne
Możesz z łatwością przepisać ten przepis na wegański jogurt grecki i wegańskie, oparte na roślinach mleczka. Łatwo też uczynić ten przepis organicznym. Ma tylko kilka składników, które są dość łatwe do znalezienia w formie organicznej.