Czerwona fasola Wklej naleśniki

Służy od 8 do 10

Co będziesz potrzebował

• 2 filiżanki mąki uniwersalnej
• 3/4 szklanki wrzącej wody lub w razie potrzeby
• 3 łyżki
• olej sezamowy lub w razie potrzeby
• 1 szklanka słodkiej czerwonej fasoli wklej, puszkowana lub
• domowej roboty
• 2 łyżki stołowe
• olej roślinny , dla
• smażenie lub w razie potrzeby
• 2 łyżki cukru pudru (pudru), opcjonalnie

Jak to zrobić

1. Przesiej mąkę do miski. Dodaj 1/2 szklanki wrzącej wody do mąki i natychmiast zacznij mieszać. Zagnieść ciepłe ciasto do uzyskania gładkiego ciasta, dodając tyle pozostałej 1/4 szklanki wody, ile potrzeba. Przykryj ciasto i pozostaw na 30 minut.
2. Wyłóż wypiekane ciasto na posypaną mąką powierzchnię. Przekrojony na pół. Użyj lekko posypanej mąką wałka do wyrzucenia każdej połówki, aż osiągnie 1/4 cala grubości. Użyj wycinarki do ciastek, aby wyciąć 3-calowe koła ciasta.

1. Pędzel 1/2 łyżeczki oleju sezamowego na 2 kółka ciasta. Połóż jeden na drugim, tak aby olejowane boki były ze sobą połączone. (Nie martw się, jeśli jedna z krawędzi wisi nad drugą). Rozwałkuj ciasto, aby uzyskać 1 6-calowy naleśnik. Powtórz ten proces z pozostałymi 3-calowymi okręgami ciasta. Użyj wilgotnego ręcznika, aby przykryć przygotowane naleśniki i nie wysuszaj ich podczas przygotowywania pozostałej części.
2. Podgrzej ciężką patelnię na małym ogniu. Dodaj jeden z parowanych naleśników i gotuj, aż zrumienią się po obu stronach (łącznie około 3 minuty, druga strona będzie gotować szybciej niż pierwsza strona). Wyjmij z patelni i rozsuń naleśniki. Kontynuuj z pozostałą częścią naleśników. Chłodny.
3. Ogrzać 2 łyżki oleju na średnim ogniu. Rozprowadź od 2 do 3 łyżeczek czerwonej fasoli na białej (nieobleczonej) powierzchni naleśników, trzymając się z dala od krawędzi. Delikatnie potrząśnij naleśnikiem luźno 2 do 3 razy i rozprostuj, aby utworzyć spłaszczoną bułkę. (Szybką i łatwą alternatywą jest złożenie naleśnika na pół tak, aby tworzył kształt półksiężyca) . Zrumienić naleśniki na patelni po obu stronach. Pył z cukrem cukierniczym, jeśli używasz. Naleśnik można zjeść w całości lub pokroić na 3-4 kawałki do podania.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	144
Całkowita zawartość tłuszczu	11 g
Tłuszcz nasycony	3 g
Tłuszcz nienasycony	5 g
Cholesterol	7 mg
Sód	299 mg
Węglowodany	9 g
Błonnik pokarmowy	1 g
Białko	4 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)