Sos Chimichurri to prosta mieszanka świeżych ziół i czosnku - skrzyżowanie sosu z przyprawą. Tradycyjnie chimichurri podawane jest z grillowanymi mięsami jako część argentyńskiego asado (lub grilla) i jest absolutnie pyszne z grillowanymi stekami i grillowaną kiełbasą chorizo. Istnieją jednak inne zastosowania tego charakterystycznego czosnkowego sosu. To fantastyczna marynata do kurczaka, wieprzowiny lub warzyw. Można go łatwo przekształcić w sos sałatkowy z dodatkiem oleju i octu. To sprawia, że przyjemny dip i jest doskonały mżawka na ser. Możliwości są nieskończone, o czym świadczy zbiór receptur z chimichurri.
01 z 08
Chimichurri Sauce - salsa i marynata w stylu argentyńskimSos Chimichurri to intensywnie aromatyzowana salsa czosnkowo-ziołowa. Jest podawany ze stekiem w Argentynie, ale jest pyszny na prawie wszystko.
02 z 08
Chimichurri pieczone ziemniaki - Papas Asadas con ChimichurriChimichurri pieczone ziemniaki - Papas Asadas con Chimichurri. Marian Blazes Wrzuć ziemniaki z sosem chimichurri i wrzuć je do piekarnika - będziesz miał pyszne pieczone ziemniaki w mgnieniu oka.
03 z 08
Grillowana kanapka ze stekami z Chimichurri i słodką cebulą Salsa CriollaPyszna kanapka z grillowanego steku, czosnkowy sos chimichurri i słodki smak cebuli (salsa criolla).
04 z 08
Chimichurri Chleb czosnkowy - Pan de Ajo con ChimichurriChimichurri Chleb czosnkowy. Marian Blazes Ponieważ sos chimichurri składa się z dużej ilości czosnku, zapewnia szybkie i łatwe polewa dla pieczywa czosnkowego.
05 08
Creamy Chimichurri DipCreamy Chimichurri Dip. Marian Blazes Ten kremowy dip ma wiele smaku czosnku i świetnie smakuje z warzywami, frytkami lub kanapkami.
06 08
Chimichurri Chicken en CrouteChimichurri Chicken en Croute. Marian Blazes Piersi z kurczaka doprawione sosem chimichurri i zapiekane w cieście francuskim - elegancka kolacja.
07 z 08
Chimichurri Quinoa Salad - Ensalada de Quinoa con ChimichurriSos Chimichurri to szybki dressing do tej sałatki z quinoa o śródziemnomorskich smakach.
08 08
Sałatka ziemniaczana Chimichurri - Ensalada de Papas con ChimichurriSałatka ziemniaczana Chimichurri - Ensalada de Papas con Chimichurri. Marian Blazes Sos Chimichurri zamienia zwykłą sałatkę ziemniaczaną w idealne danie boczne dla potraw z grilla.