Peklowana wołowina na żytach z rosyjskim dressingiem i sałatką z białej kapusty jest najłatwiejszą kanapką, jaką kiedykolwiek stworzono.
Jest to związane z kanapką Reubena, ale na tej kanapce nie ma szwajcarskiego sera (ani żadnego innego sera). I ma kapustę zamiast kapusty kiszonej. W końcu nie jest grilowany - chociaż chcemy nieco rozgrzać peklowaną wołowinę przed budowaniem kanapki.
Zauważysz także, że oprócz liczby kromek chleba (2), nie określiliśmy ilości innych składników. A to dlatego, że najlepsza z możliwych wersja tej kanapki jest przygotowywana z taką ilością wołowiny, surówki z białej kapusty i rosyjskiego sosu, ile można zmieścić między tymi kromkami chleba.
Co będziesz potrzebował
- 2 kromki żydowskiego chleba żytniego
- 2 uncje
- peklowana wołowina (cienkie plasterki)
- 1 szklanka Coleslaw
- 2 łyżki stołowe
- Rosyjski dressing
Jak to zrobić
- Podgrzewaj peklowaną wołowinę w kuchence mikrofalowej przez kilka sekund, aż będzie po prostu ciepła.
- Rozłóż po jednej stronie każdego kromka chleba z rosyjskim dressingiem .
- Nałóż trochę białej kapusty na jedną kromkę chleba i rozłóż. Chcesz przyjemną, grubą warstwę papki.
- Ułóż ciepłą peklowaną wołowinę na drugiej kromce chleba. Połącz ze sobą boki, kroimy i serwujemy z ogórkiem kiszonym.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 816 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 21 g |
| Tłuszcz nasycony | 6 g |
| Tłuszcz nienasycony | 10 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sód | 16 675 mg |
| Węglowodany | 103 g |
| Błonnik pokarmowy | 11 g |
| Białko | 56 g |