Ten wyjątkowo łatwy przepis na wołowinę strogonoff wykorzystuje resztki pieczonej wołowiny, mieszankę zupy cebulowej, pieczarki, śmietanę zupy grzybowej i śmietanę.
Stroganow to doskonały sposób na wykorzystanie resztek pieczonej wołowiny. W przepisie można wykorzystać resztki pieczeni wieprzowej.
Co będziesz potrzebował
- 2 do 3 szklanek pokrojonych w kostkę
- pieczeń wołowa
- 1 puszka (10 3/4 uncji) kremu z zupą grzybową
- 1 koperkowa pikantna zupa cebulowa (sucha mieszanka)
- 1 puszka lub słoik (4 uncje) pokrojone w plasterki pieczarki
- 1/2 do 3/4 szklanki śmietanki lub pół i pół
- 1 lub 2 łyżki stołowe śmietany, w razie potrzeby
- Sól i pieprz do smaku
Jak to zrobić
- Połącz wszystkie składniki z wyjątkiem śmietany i śmietany w powolnym kuchenka.
- Przykryj i gotuj na małym poziomie przez 4 do 6 godzin.
- Dodaj śmietanę i śmietanę, jeśli używasz, i gotuj przez 10 minut dłużej. W razie potrzeby posmakuj i dodaj sól i pieprz. W razie potrzeby zmiksować z wodą lub wołowiną.
Podawaj stroganoff nad makaronem jajecznym , makaronem lub ryżem. W razie potrzeby dodać gotowane na parze brokuły lub szparagi.
Służy 4.
Może ci się spodobać również
Crock Pot Beef Stroganoff z kwaśną śmietaną
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 192 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 15 g |
| Tłuszcz nasycony | 9 g |
| Tłuszcz nienasycony | 4 g |
| Cholesterol | 50 mg |
| Sód | 177 mg |
| Węglowodany | 10 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 6 g |