01 z 08
Jak zrobić omlet
Jeśli zrobienie omletu sprawia, że się denerwujesz, nie jesteś sam. Ale dzięki kilku bardzo prostym krokom możesz co trzy minuty zamieniać omlet w te okazje, w których masz ochotę przygotować śniadanie lub brunch trochę bardziej wyjątkowy dla swojej rodziny.
Omlety to również świetny sposób na wykorzystanie resztek, od smażonych zielonych do ostatniego kawałka boczku, od kilku plasterków salami po małe kawałki sera.
02 z 08
Patelnia
Najlepszą patelnią jest 8-calowy omlet, najlepiej bez patelni lub podobna płytka 8-calowa płytka patelnia. Jeśli nie masz patelni bez patelni, spróbuj podać patelnię spritzu bez patelni, zanim podgrzejesz patelnię.
03 z 08
Jajka
Typowy omlet składa się z dwóch lub trzech dużych jaj. Możesz użyć trzepaczki lub widelca do rozbicia jajek, ale nie chcesz ich dopuścić, po prostu mieszaj, aż zostaną zmieszane.
04 z 08
Gotowanie omletu
Rozgrzać patelnię na średnim ogniu, roztopić masło, następnie wlać jajka do gorącej patelni i szybko obrócić patelnię, tak aby jaja przykryły całe dno patelni. Pozwól, aby jaja zaczynały się uginać na dnie, około 30 sekund, a następnie użyj gumowej szpatułki, aby podnieść krawędzie omletu tak, aby pod nim znajdowało się niegotowane jajko na wierzchu. Powtarzaj, dopóki nie będzie już płynnego jaja, które będzie pod spodem.
05 08
Nadzienie
Nadzienia mogą obejmować warzywa, szynkę, boczek, kiełbasę lub inne mięso, ryby wędzone, sery, a nawet dżem. Będziesz potrzebować od 3 do 6 łyżek stołowych nadzienia, a nadzienie powinno zostać pokruszone lub pokrojone na bardzo małe kawałki, aby jaja łatwo się na nim złożyły. Gdy jaja ustawią się na dnie, posyp połową jajka dowolnie wybranym nadzieniem. Gotuj przez kolejne 15 do 30 sekund; pozwalając omletowi zakończyć gotowanie.
06 08
The Fold and Serve
Najprostszym sposobem na złożenie omletu jest użycie szpatułki do złożenia niezapełnionej strony jajka z boku nadzieniem i pozostawienie omletu w kształcie półksiężyca. Lub złożyć obie strony w kierunku środka nad wypełnieniami.
Posyp solą i pieprzem i podawaj na gorąco!
07 z 08
Przepisy na omlety
Istnieje nieskończona liczba kombinacji sposobów na wypełnienie omletów! Sprawdź te 5 pysznych kombinacji wypełnień - jeden z nich może być Twoim nowym ulubieńcem.
08 08
Więcej smacznych przepisów na jajka
Jajka to wspaniały, bogaty w białko sposób na rozpoczęcie dnia. Przeglądaj niektóre z naszych ulubionych przepisów poniżej.
Mini śniadanie, jajko, pomidor i szpinak Flatbread Pizze
Ciasto francuskie Tarty śniadaniowe ze szpinakiem, jajkiem i serem
Pizza z bekonem i jajkiem