Ta margarita z grilla z krewetkami jest marynowana w cierpkiej, słodkiej i pikantnej glazurze, której będziesz pragnąć. Spodziewaj się przepisać tę receptę raz za razem.
Co będziesz potrzebował
- 2 funty (900 g)
- krewetki , obrane i oczyszczone
- 1/4 szklanki (60 ml) tequili
- 1/4 szklanki (60 ml)
- kolendra , posiekana
- 1/4 szklanki (60 ml) oliwy z oliwek
- 2 ząbki czosnku, mielone
- 1 jalapeno, mielone
- 2 łyżki (30 ml) trzysekundowe
Jak to zrobić
- Połącz wszystkie składniki, z wyjątkiem krewetek, w średniej misce miksującej. Dodaj krewetki, przykryj i pozwól marynować w lodówce przez 2 do 3 godzin.
- Usuń krewetki i zapisz marynatę. W małym rondelku zagotuj marynatę, zmniejsz ogień do minimum i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
- Przełóż krewetki na szaszłyki i grill przez 5 do 6 minut, obracając od czasu do czasu.
- Wyjmij z grilla i podawaj natychmiast z ugotowanym sosem lub po prostu weź krewetki z szaszłyków, włóż do naczynia i polej je sosem. Ozdobić posiekanymi liśćmi kolendry.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 344 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 15 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 9 g |
| Cholesterol | 345 mg |
| Sód | 821 mg |
| Węglowodany | 8 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 43 g |