Ten prosty, staroświecki krem z jajek, tuż przed pieczeniem, zwieńczony jest małą gałką muszkatołową .
Jajko krem jest zaskakująco pocieszające dla tak niewielu składników i łatwego przygotowania. Ta wersja jest wykonana z klasycznym posypką startej gałki muszkatołowej .
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki mleka
- 2 duże jaja
- 1/8 łyżeczki soli
- 4 łyżki stołowe
- cukier granulowany
- Ugniataj gałkę muszkatołową (jeśli to możliwe, świeże)
Jak to zrobić
- Podgrzej piekarnik do 325 F.
- Umieść cztery 6-uncjowe kubki do kremu w większej foremce do pieczenia.
- W średniej misce wymieszaj mleko, jajka, sól i cukier.
- Podzielić mieszaninę kremów równomiernie między kubki z kremem; napełnij patelnię gorącą wodą do głębokości prawie równej górnej części budyniu.
- Każdą porcję posypujemy gałką muszkatołową i pieczemy w nagrzanym piekarniku przez około 40 do 55 minut lub do momentu ustawienia kremu. To zależy od głębokości naczynia do pieczenia . Custard nadal będzie miał lekkie drgania w środku; nóż włożony do środka powinien wyjść czysty.
Może ci się spodobać również
Ananasowy Custard Pudding Tort
Rich Vanilla Custard Sauce
Jajko Custard Chlebowy Pudding Z Nutmeg
Klasyczne Ciasto Custard Z Gałką muszkatołową
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 141 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 7 g |
Tłuszcz nasycony | 3 g |
Tłuszcz nienasycony | 2 g |
Cholesterol | 159 mg |
Sód | 93 mg |
Węglowodany | 13 g |
Błonnik pokarmowy | 0 g |
Białko | 8 g |