Masz pod ręką dodatkowe brzoskwinie? Połączenie świeżych brzoskwiń i mieszanki ciasta sprawia, że szaszłyk brzoskwiniowy jest tak prosty. Oczywiście można użyć puszkowanych lub mrożonych brzoskwiń, aby uprościć ten deser. Pamiętaj, aby zachować te składniki pod ręką, i możesz zrobić ten przepis w dowolnym momencie.
Co będziesz potrzebował
- siedem małych i średnich dojrzałych brzoskwiń, obranych, pestkowych i pokrojonych w kostkę
- 1/2 szklanki cukru
- 3 łyżeczki imbiru, podzielone
- 2 łyżki mąki kukurydzianej
- 1 18 uncji
- ciasto mix , żółty lub twój wybór, nieprzygotowany
- 1 szklanka masła, stopiona
Jak to zrobić
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Lekko posmaruj patelnię 9 x 13. W średnim rondlu połącz brzoskwinie, cukier, 1 łyżeczkę imbiru i skrobię kukurydzianą. Doprowadzić mieszaninę brzoskwiń do wrzenia i gotować przez 1 minutę. Usuń patelnię z pieca. Wlać mieszaninę brzoskwiń do przygotowanej patelni. Posyp miksturę suchego ciasta na wierzch. Posyp pozostałe 2 łyżeczki imbiru na wierzch. Zrób widelec, aby po prostu wymieszać imbir w suchą mieszankę ciast.
Nie naruszaj brzoskwiniowej porcji. Przetrzyj masło przez ciasto. Piec szewc przez 1 godzinę lub do momentu, gdy wierzch lekko się zarumieni, a brzoskwinie będą bulgotać. Lubimy naszą serwowaną z bitą śmietaną lub lodami .
Ten szewc pięknie zamarza. Zamrozić resztki upieczonego szewca w hermetycznym pojemniku, który zostanie użyty w późniejszym terminie. Zachowa oryginalny smak przez około 3 miesiące.
Więcej przepisów wykonanych z brzoskwiń
Smażone ciasto to taka uczta, zwłaszcza gdy ma słodki posiłek na dworze. Placki są jak pączki, tylko tam jest owoc w środku. W tym przypadku brzoskwinie.
Crockpot Peach Cobbler -
Używam mojego crockpot na coś więcej niż tylko robienie pikantnych potraw. Ten przepis wymaga mieszania biszkoptów jako toppingu.
Świeży brzoskwiniowy chleb -
Podczas przyrządzania tego chleba należy używać naprawdę soczystych brzoskwiń. Wytwarza 2 bochenki. Możesz go zamrozić na później.
Ciekawostki kulinarne -
Czy wiesz, że brzoskwinia jest częścią rodziny róż? Pierwotnie był uprawiany w Chinach. W Chinach znany jest jako symbol długowieczności. Brzoskwinia dotarła do Kalifornii najpierw przez hiszpańskich osadników. Zarówno Gruzja, jak i Południowa Karolina twierdzą, że brzoskwinia jest ich owocem państwowym. Uważam, że brzoskwinie Gruzji są najlepsze, ale oczywiście dlatego, że tu mieszkam. Możesz zobaczyć brzoskwinie przez cały rok, ale naprawdę świeże są uprawiane w ciągu 12 tygodni.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 338 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 28 g |
| Tłuszcz nasycony | 18 g |
| Tłuszcz nienasycony | 8 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| Sód | 240 mg |
| Węglowodany | 13 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 10 g |