To właśnie Pumpkin Martini jest jednym z najbardziej pożądanych koktajli każdego roku od października do grudnia . Istnieje wiele sposobów na stworzenie takiego koktajlu, w tym puree, syropy i inne składniki o smaku dyni, ale likier dyniowy jest najłatwiejszym sposobem uzyskania pożądanego efektu. Właśnie tam mieści się Likier z dyni Hirama Walkera, w którym niegdyś Bols wytwarzał ten smak serdeczności.
Ten likier produkowany jest tylko w okresie świątecznym i jest warty smaku i wygody, jeśli twoim pragnieniem jest napój o smaku dyń.
Plusy
- The Pumpkin Martini właśnie stało się łatwiejsze.
- Lekko ostry z krakersami grahamowymi i wanilią.
- Niezły dodatek do wielu koktajli .
- Zaskakująco dobrze łączy się z innymi ziołowymi i przyprawionymi likierami.
Cons
- Dostępność sezonowa.
- Aromat dyniowy może być silniejszy.
- Nieco za słodkie.
Opis
- Likier o smaku dyń "składa się z" wszystkich naturalnych składników "i zawiera" karmelowy i certyfikowany kolor ".
- Produkcja: Hiram Walker, Pernod Ricard, USA
- 15% alc / vol (30 proof)
- Sprzedaż detaliczna do butelki o pojemności 10 USD / 750 ml
Przewodnik Review - Likier Hiram Walker Pumpkin Spice
To właśnie poszukiwanie dyniowego Martini i łatwość, z jaką Hiram Walker Pumpkin Spice odgrywa w tworzeniu takiego napoju, jest głównym celem i zastosowaniem tego koktajlu. Z pewnością ma swoje zastosowania w tym aspekcie, chociaż znajdziesz wersje z puree z dyni w porównaniu do tego, co Cię rozczaruje, jeśli szukasz prawdziwego, ciężkiego aromatu dyniowego.
Naprawdę spodziewałem się więcej dyni w likierze i ogólnie wydaje się, że ma za dużo cytrusów, ale przyprawy są tuż.
Likier ten otwiera się na wzbogacanie i wzmacnianie licznych stylów koktajli i parowania ładnie z whisky i wódkami owocowymi . Z pewnością jest to likier o wyjątkowym smaku, który otwiera się na eksperymenty i uznałem za interesujące, że komplementuje anyżowe likiery (np. Absynt lub Marie Brizard), tak jak robi to w moim Martini z Dyni Spice .
Choć nie jest to powielenie prawdziwego smaku dyniowego ciasta, może być uwodzicielskie dla prawego podniebienia i podobnie jak jego sezonowy odpowiednik, Likier z piernika , świetnie smakuje w "rosyjskim" napoju, w tym przypadku nazywanym jesiennym rosyjskim.
Uwagi do degustacji:
W zapachu przyprawy dyniowej dominują słodkie cytrusy z nutami krakersów waniliowych i grahamowych. Podniebienie jest prawie zbyt słodkie, chociaż nie aż do syropii, a uwodzicielskie tło dyni inkrustowane goździkami, wanilią i cynamonem pokonuje tę słodycz. Finisz jest długi i stosunkowo pozbawiony smaku, pozostawiając mnie pragnąc więcej dyni przez całe doświadczenie.