Te wegetariańskie fasolki lima są wytwarzane z mieszaniny melasy i brązowego sosu cukrowego. Śmietana dodawana jest pod koniec gotowania.
Co będziesz potrzebował
- 1 funt suchej fasoli lima
- 1/2 szklanki masła
- 2 łyżki melasy
- 3/4 szklanki pakowanego brązowego cukru
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżka suchej musztardy
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
Jak to zrobić
- Włóż fasolę do dużego rondla lub holenderskiego piekarnika i przykryj wodą; moczyć przez noc.
- Odcedź fasole i napełnij garnek wodą, aby pokryć ziarna; doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do niskiego poziomu i gotować delikatnie do miękkości. Drenaż.
- W wolnej kuchence połącz odsączoną limę i masło.
- W misce połącz melasę, brązowy cukier, sól i suchą musztardę. Dodaj do fasoli i wymieszaj, aby połączyć.
- Przykryj i gotuj na LOW przez 3 do 5 godzin.
- Dodaj śmietanę około 15 do 20 minut przed zakończeniem ziaren.
Może ci się spodobać również
Crock Pot Ham Hocks i Lima Beans
Crock Pot Baby Lima Fasola Z Szynką
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 444 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 19 g |
| Tłuszcz nasycony | 12 g |
| Tłuszcz nienasycony | 5 g |
| Cholesterol | 52 mg |
| Sód | 832 mg |
| Węglowodany | 60 g |
| Błonnik pokarmowy | 8 g |
| Białko | 10 g |