Klon manuka jest czystą rozkoszą i świetnym koktajlem na jesień . Jest prosty w wykonaniu i oferuje zabawną wódkę o smaku miodowym.
Gwiazdą tego koktajlu jest 42 Below Honey Vodka i jest to podpisowy przepis na markę. Jest to nie tylko doskonały dodatek do tej wyjątkowej wódki, ale także doskonały przykład naprawdę świetnego koktajlu.
Przepis zawiera podstawowy napój akcentowany z nutą słodyczy, kwaśnego i gorzkiego, wszystkie elementy definiujące koktajl . Rezultatem jest idealnie zrównoważony napój, który jest nowoczesny, ale ma styl, który rywalizuje z jednym z najlepszych klasycznych koktajli .
Co będziesz potrzebował
- 1 1/2 uncji wódki miodowej (42 poniżej)
- 2/3 uncji syropu klonowego
- 1 uncja
- sok z cytryny (świeżo wyciśnięty)
- 3 kreski
- Gorzkie
- Garnirunek:
- skórki z cytryny
Jak to zrobić
- W shakerze koktajlowym wypełnionym lodem połącz wszystkie składniki.
- Dobrze wstrząsnąć .
- Odcedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego .
- Udekorować skórką z cytryny.
Wódka miodowa
Ten przepis został stworzony przez 42 Below Vodka, aby pokazać swoją wódkę o smaku miodowym. Destylator z Nowej Zelandii był jednym z pierwszych, którzy zadebiutowali w smaku i pozostaje jedną z najlepszych marek. Równowaga między alkoholem a słodkim miodem manuka jest zdecydowanie trudna do pokonania.
Przede wszystkim spróbuj tego koktajlu z tą wódką.
Jeśli nie możesz znaleźć 42 poniżej, masz opcje. Do najlepszych należą wódki miodowe z małych gorzelni, a para w USA produkuje świetne przykłady. Należą do nich Barr Hill Vodka z Caledonia Spirits w Vermont i Spring 44 z Colorado.
Wiesz, że 42 Below świetnie smakuje z miodem, ponieważ w ostatnich latach wiele wielkich nazwisk w wódce wypuściło butelkę o tym smaku. Marki takie jak Absolut, Smirnoff i Stolichnaya oferują teraz wódkę z miodem. Mogą to nie być nasze najlepsze rekomendacje, choć na pewno można je wypróbować.
W przeszłości doświadczenie, większe destylatory mają tendencję do nadmiernego słodzenia ich wódki smakowe. W przeciwieństwie do tego, destylatorzy rzemieślnicze zazwyczaj poświęcają czas, aby uzyskać absolutnie idealne. Jeśli wybierzesz słodszą wódkę z miodem, być może trzeba będzie trochę odstawić na syrop zastosowany w koktajlu.
Jak silny jest kwaśny klon Manuka?
Zazwyczaj koktajl, który ma tylko jeden napój alkoholowy, jest stosunkowo łagodnym napojem i ten przepis jest odpowiedni. 42 Poniżej Honey jest butelkowany w ilości 80 proofów zamiast 70 proofów, co jest standardem w przypadku wódek smakowych . Ta niewielka różnica sprawia, że napój jest trochę mocniejszy.
Jeśli będziesz przestrzegać przepisu, możesz oczekiwać, że twój kwaśny klon manuka waży około 16 procent ABV (32 dowody) . Choć nie jest to najlżejszy napój, jest znacznie mniej skuteczny niż koktajle typu "tylko alkohol", takie jak martini z wódką . Nie pozwól, aby cię to zmyliło. Napoje typu "Sweeter" sprawiają, że pijemy więcej, więc warto się z tym pogodzić.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 157 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 3 mg |
| Węglowodany | 16 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 0 g |