Ten maślany przepis na herbatę sprawia, że jest to doskonałe ciastko do dekorowania, a także bardzo proste. Ciasteczka są zwijane i wycinane w rundach lub kształtach.
Przed pieczeniem posyp cukrem waniliowym lub kolorowymi cukrami lub zamroź schłodzone ciasteczka.
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka masła (zmiękczona)
- 2 szklanki cukru pudru
- 2 duże jaja
- 1/4 szklanki
- maślanka (dobrze wstrząśnięta)
- 2 łyżeczki wanilii (lub pasty z wanilii)
- 4 filiżanki mąki uniwersalnej (18 uncji,
- metoda łyżki i zamiatania )
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
Jak to zrobić
- Śmietankę i cukier zagotować do lekkich i puszystych.
- Dodaj jajka, maślankę i wanilię; Dobrze wymieszać.
- W misce wymieszaj mąkę, sodę i sól; dodać do pierwszej mieszaniny i dokładnie wymieszać.
- Przechowuj ciasto w lodówce do czasu schłodzenia i łatwiejszego w obsłudze.
- Posyp mąkę na arkuszu papieru pergaminowego lub woskowanego i połóż na nim ciasto. Lekko posyp ciasto, przykryj kolejną kartką papieru pergaminowego lub woskowanego i rozwałkuj na grubość 1/4 do 1/2 cala. Pokroić w kształty; umieścić na pergaminie (lub natłuszczonej) blachy do pieczenia.
- Piec w temperaturze 350 stopni przez około 10 do 12 minut, aż do dna i krawędzi, są lekko lekko rumiane.
- Udekoruj cukrem waniliowym lub kolorowymi cukrami lub szronem z lukrem królewskim lub zwykłą glazurą .
Może ci się spodobać również
Ciastka wycinane z brązowego cukru
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 157 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 8 g |
| Tłuszcz nasycony | 4 g |
| Tłuszcz nienasycony | 3 g |
| Cholesterol | 39 mg |
| Sód | 247 mg |
| Węglowodany | 20 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 2 g |